湖南省江南人民公社餐饮连锁有限公司是一家以经营湘菜为主的全国性连锁经营机构。它的前身是人民公社食堂，创建于1998年。公司总部位于长沙东塘三栋楼，公司共有江南公社、汤圆两大特色餐饮连锁品牌。

多年来，公司在保持当地原材料原味的基础上，勇于创新，开创了新型湘菜系列。它将简单的菜肴与营养美学、渊源湖湘文化、地域文化融为一体。已成功开发出公社佛跳墙、茄子炒豆、一品钓子鱼等一系列名菜，得到了广大食客的认可。另一方面，公司所有的连锁店都是以特定的历史文化和现代流行风格相结合的装饰。所有餐厅都以红色文化为背景，让顾客感受到新鲜和独特，品尝美味，感受企业文化。在不断发展的过程中，江南公社注重管理和服务的创新，采用科学的管理模式，本着注重品位、以人为本的理念，在严格执行公司制度的前提下，为员工创造一个轻松愉快的工作环境，实行人性化科学管理。经过不断探索和逐步完善，公司拥有成熟的管理机制、严格的服务监管和高级VI策划体系。

自2007年加盟发展以来，江南公社公司在湖南、上海、云南、广东、湖北、福建、黑龙江、辽宁、浙江、安徽、山东、江苏等省份发展了100多家专卖店，随着江南公社的蓬勃发展，加盟店很少有高成功率（双赢率）；唐树宝创意营养餐饮的成功发展为公司的发展注入了新的活力，也为公司打造全国著名的湖南菜连锁企业奠定了坚实的基础，并在十年内推广了全国各地的国旗和海外辐射。

基本要求
1、具有合法资格的法人或自然人；
2、拥有投资特许经营连锁店必需的资金，合理、优越的开店场所。（加盟店面积在500平方米以上）
经营共识
1、热爱餐饮行业；
2、对“江南人民公社”所展示的企业文化、经营理念，所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识；
3、乐于接受总部的管理，认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见；
4、对特许经营规章条例予以认同；
5、对加盟店组织架构及管理模式予以认同。
6、为保证“江南人民公社”的出品质量，接受特色原材料由总部统一配送。
7、加盟者必须认同江南公社文化的统一标准，首先同意按照公司要求在装修风格、文化布展、文化用品、员工服、餐用具、纪念品等方面达到统一化和规范化，其次同意整个店面、店堂、包厢的装修按江南公社风格统一设计施工，文化布展资料由公司有偿配送。否则，谢绝加盟。
8、为了维护江南公社形象的统一识别，加盟店所需的江南公社专用纪念品及印有统一标识的厨具、餐用具、菜谱、单据、员工服等，由公司统一有偿配送。特殊情形经公司同意后可自行购置，但须按照公司统一的标识进行印制，否则视为违约。
商业背景
1、有一定商业管理经验；
2、具有较强的经营管理能力及良好的商业信誉；
3、有正确的投资观念、良好的心理素质及风险意识。
培训及传播能力
1、积极接受“江南人民公社”品牌文化、经营理念、管理模式等的培训内容；
2、积极担任贯彻、传播“江南人民公社”品牌的任务。
财务资格
达到所设加盟店的经济投资实力要求，确保加盟店运营的顺利进行。
管理要求
1、具很好的文化素质及独立管理能力和协调能力；
2、以加盟店经营为事业目标，保证所有(充分)的时间及精力投入加盟品牌的日常经营管理工作中。
哪些人不可以加盟
目前具有下列特征的申请加盟者还不能够加入江南人民公社：
1、不愿全力投入加盟事业、用心经营者；
2、自以为是、独立自主性太强、很难沟通者；
3、对加盟餐厅开业后之营业额及收效状况存在不现实期望者；
4、加盟开店的主要目的不是为了赚钱、追求成功者（赚不赚钱无所谓）；
5、认为加盟后一切靠管理公司、加盟餐厅能否赚钱管理公司必须负很大责任者；
6、家庭成员不支持加盟江南人民公社者；
7、对加盟江南人民公社的权利与义务没有充分了解、就盲目要签约者；
8、加盟江南人公社只是短期投资、赶潮流、无长期经营意愿者；
9、资金来源取得非法、来路不明或不愿告知者；
10、曾经或目前从事非法或败坏社会道德风气行业者。
经营地址应具备的条件
1、联接密集住宅区与闹市区的街道；
2、十字路口附近的店面；
3、与商业中心有一定距离的准闹市区；
4、店铺左右或对面有易识别的有知名度的建筑物或当地历史文化建
筑标志等；
5、餐饮业集中的区域；
6、交通便利、门前便于停车的街道；
7、店铺临近100米内有红绿灯、斑马线为佳；
几种不宜选择的地址
1、车站附近；
2、卫生状况差的地域；
3、不宜选择繁华的商业中心；
4、不宜选择传染病医院或庙宇附近；
5、不宜选择城市立交桥下；
6、不宜选择邻近高频噪音或制造污染企业的地域。
江南公社连锁店对店铺的特殊要求
1、店铺横向跨度要宽，纵深程度要稍浅，宽度不得小于12米；
2、店铺应保证上、下水及供电设施齐全，特别是下水道以较大为宜，
进户电以15KW/100㎡为宜；
3、建筑形态以框架结构为佳，砖混结构要考虑店面的透视性；
签订房屋租赁合同应注意以下事项
出租主体
1、核实出租人是否是该店铺及附属建筑物的所有权人；
2、有无相关的产权主体，如有应作为该合同的附件；
3、是否列入城市规划改造范围；
4、如果转租务必要取得原出租人的同意；
租金
1、租金由双方洽谈：一般租期内不得调整租金；
2、租金交付方式：一般按季度结算，预留一月的租金为押金；
修缮
1、房屋的基础设施、水、电、下水应安装到户，房屋主体结构出现问题应由屋主维修并承担此项费用；
装修
1、装修时能否改动原有的装修风格；
2、店面外部能否安置户外广告；
3、合同终止
4、合同期内任何一方都无权单方面终止合同；
拆除
1、合同期满后除固定装修，应保留拆除一切与“江南公社”商标
字号或有直接联系的霓虹灯、广告、字幅等的权利；
续租
1、合同中应明确优先承租权；
公证
1、合同应有公证机关公证。

A、江南公社独特的资源独享
专业团队十年历炼之全新理念；
加盟店的成功率（赢利率）少有；
独辟蹊径的概念湘菜，傲视群雄；
浓郁的江南公社文化
B、科学、很好、专业、强有力的开业前支持
餐饮项目风险提示服务；
门店选址指导、论证支持；
投资、回报预算支持；
店面筹备全程专人跟踪指导支持；
完善的店面营建；
店面装修设计支持；
无忧开业辅导支持；
人力资源共享支持；
江南公社”VI标识提供及开业宣传方案策划指导支持；
专业厨房人员输送支持；
C、开业前的全新理念培训
江南公社专属而科学的财务管理培训；
江南公社专属的服务流程、技能、技巧培训；
江南公社专属的管理人员醒脑培训；
江南公社专属的安全管理培训；
D、科学、完善、专业、强有力的开业后支持
经营危机应对、加盟店营业信息收集及专业的经营分析支持；
专业的团队全程跟踪辅导；
庞大菜系有序而科学的更新；
免费见习辅导支持；
加盟特许授权牌及《商标使用授权书》的发放；
完备迅捷的物流配送体系；
覆盖全国的广告宣传支持；
E、公社“专属”全套标准操作手册支持
加盟手册 开店手册 管理手册 产品手册 厨部手册 营销手册
楼面标准操作手册 厨房标准操作手册 后勤标准操作手册 店长实战手册