牛蛙爱上虾餐饮管理有限公司由董事长刘军先生于2011年6月在郑州成立。2011年8月，公司成功向商标局申请商标权和加盟特许经营权。2012年1月，被河南电视台评为“河南特色风味名菜”。此后，先后荣获“河南电视台美食榜品牌”和“全国绿色消费餐饮”品牌、“优家火锅餐饮企业”等好评，全省多家新闻媒体竞相报道。

几年来，经过全体“牛蛙爱上虾”同仁的不懈努力，公司发展迅速。目前，公司在郑州有3家直营店，在有40多家成功的加盟‘牛蛙爱上虾’专卖店。”“牛蛙爱上虾”已逐步发展成为大型干锅、火锅品牌餐饮连锁企业。

加盟条件
1、加盟牛蛙爱上虾的人一定是具有合法资格的法人，自然人或其他组织;
2、开牛蛙爱上虾加盟店的人具有非常好的商业背景和经商经验;
3、开牛蛙爱上虾加盟店要熟悉当地市场环境和消费需求;
4、开牛蛙爱上虾店首先要具有一定经济和投资实力;
5、加盟牛蛙爱上虾店的创业者要具有良好的商业信誉及品德;
6、加盟牛蛙爱上虾店的创业者具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力;
7、开牛蛙爱上虾店具有专注于该行业的开拓精神和韧性;
8、加盟牛蛙爱上虾店的创业者认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。

牛蛙爱上虾，以经营时髦干锅为主，定位时髦、个性、档次、创意的餐饮消费，以时髦创建的经营模式演绎经典传统的干锅文明，并全新展示创建经典干锅。打造时髦温馨的就餐环境、经典的美味，令人无限留恋。

“牛蛙爱上虾”是一个特色非常巨大的企业品牌。首先，名字新颖、别致、让人过目不忘。其次，产品吃法独一无二、新潮，用料考究。产品采纳好的牛蛙和上等大虾为原料，用白蔻、肉蔻、茴香、肉桂等四十多种中草料及上等调味品经秘方精心炼制的酱料很好联合烹制成一道人间少有的美味佳肴----牛蛙大虾煲。产品颜色亮丽、香气诱人、滋味鲜美，真正做到了色、香、味俱全。原物料营养丰富，经常食用还可达到均衡人体营养、滋补养颜、加强人体免疫力的结果，所以一经推出便博得广大食客的荣誉如潮、追捧享受。在此基础上，公司又相继推出了全家福煲、鱿鱼大虾煲、排骨大虾煲、纯牛蛙煲、纯大虾煲等一系列产品。牛蛙大虾煲系列产品的呈现，彻底颠覆了连续了两千多年的火锅传统食法，创始了干锅涮菜的火锅新纪元，掀开了火锅文明的新篇章。

自有工艺优势：绝密自有工艺成就优佳品尝管理优势：质量统一技术优异经营优势：加盟低，可经营

加盟流程：
1、咨询了解牛蛙爱上虾品牌
通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排投资顾问为您服务。
2、实地考察牛蛙爱上虾品牌
潜在加盟商前往牛蛙爱上虾总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请牛蛙爱上虾品牌
加盟商如果对牛蛙爱上虾品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定牛蛙爱上虾加盟店址
确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、牛蛙爱上虾店铺装修
由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。
8、牛蛙爱上虾加盟店开业筹备
开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
9、牛蛙爱上虾加盟店正式开业
按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。