詹记苑桃酥王原来是成都的一种小吃，叫肉锅盔。虽然看上去不起眼，但需要精心制作，用料也特别讲究：猪肉必须是前刀肉，而牛肉则是后腿肉。每天，老板都要自己挑肉，盯着供应商搅拌肉，再放回盆里。肉馅只用五香粉、胡椒粉和盐调味。面团和肉里没有添加剂。煎饼的油是从石油公司订购的纯大豆油。”如果选料不到位，会影响口感。我们做的是我们自己的生意，我们的顾客是附近的老朋友。我们不能打碎我们自己的招牌。

詹记苑的桃饼王看到，锅里的油刚好不到饼体的一半。将蛋糕放入油锅约8分钟后，将酥脆的蛋糕炸至金黄色，然后熄火，取出铁锅。蛋糕一个接一个地放在火旁，再慢炖一分钟。糕点被认为是好的。据说用这种方法做的糕点会更加酥脆可口。它吃起来香酥嫩嫩，还可以去掉蛋糕上附着的脂肪，更健康。

詹记宫桃酥王有两种口味，一种是猪肉味，另一种是牛肉味，牛肉微辣。这个蛋糕很贵。

詹记苑的桃酥王排队购买刚出炉的牛肉和猪肉蛋糕。他冒着咬破嘴皮的危险咬了一大口。他呼出一口气，感觉到酥皮与牙齿碰撞。之后，他在嘴里掰成碎片，感觉有点酥脆；同时，肉坑和面团被舌头和牙齿一层一层地拉开，柔软而有嚼劲。肉馅味道鲜美，调料恰到好处，外脆里嫩，浓郁动人。

1、有足够的资金(詹记加盟费用、提升/增加金、营运周转资金等)。

2、营业场所装修完备，厨房、吧台、外场设备设施配置齐全。

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糕点领域，技术与经验至关重要，本店力求为自主创业的有识之士搭建、适用的多方面创业平台。旨在打破常规纸上谈兵式教学模式，重视学员理论联合实践，亲手操作。全天的驻店学习，师傅毫无保留，学员可充分把握糕点的所有原物料自有工艺，制作工艺流程及销售服务；实际生产制作销售过程也就是培训过程，一切真实可见，学员可以完全投入其中，体验每一个生产销售细节，加入经营管理；实践也是很好的学习与积累过程。

本店本着对每一位学员担任到底的态度全力帮助开业，而且学员拥有免费培训机会，本店研制及引进的所有新品及技术两年以内都可免费分享，一概防止学员自主创业后闭门造车而与潮流脱节。要求学员毕业必需熟练把握所有中式及西式糕点的原物料自有工艺，制作工艺流程、原理；设施的引进及运用；研发新品的创意、方针；店面的经营管理及服务。不而刻板的加盟与连锁即可得到比加盟连锁更更全面的技术与支持。

1、由加盟部承受征询，把握加盟意向人了解公司的渠道，以及开店构想。并简单介绍加盟合作的相干事宜。

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