沃恩食品有限公司于2007年2月在厦门成立。公司以厦门窝头牡蛎干粥为核心，根据特色汤底研制出数百种健康粥食。同时，还积极开发推出了高汤面、风味菜、铁板烧、蒸锅系列等上百种产品与粥类产品相匹配，努力推动闽南特色小吃多元化引领国民健康饮食新潮流。

厦门窝头牡蛎干粥是厦门窝头中餐有限公司的一个品牌，由窝头姜家世代相传。这粥是由明朝宫廷的烹调技艺演变而来的。它在闽南流传了几。现在已经成为粥行业中口碑很高的老品牌。现在，继承人是姜才建。由于其皇室背景和深厚的历史文化底蕴，窝头牡蛎干粥于2012年入选厦门市非物质文化遗产名录。

除了在技术上沿袭传统，我们还开发了各具特色的产品。公司还引进人才，完善内部管理机制。2010年，公司按照国际标准建设食品加工厂，引进大量先进生产机械，建成一批生产线、中央厨房、物流中心、仓储基地，占地面积6000平方米。公司还建立了一套科学的设计、高效的操作、标准化、可复制的系统，为厦门沃头牡蛎干粥品牌进入全国市场奠定了进一步基础。

如今，厦门窝头中餐食品有限公司已经走上了企业规范化、门店统一化、宣传专业化、管理规范化的合理经营管理模式。短短几年，闽南各地加盟枝繁叶茂，大批加盟伙伴蜂拥而至。目前，已从省内100多家连锁店发展到上海、广州、湖北、浙江、温州、湖南等省市。

窝头产品深受全国各地客户的青睐。厦门窝头中餐有限公司及其品牌“厦门窝头蚝粥”也多次获得政府部门和知名机构的奖励和表彰。先后荣获福建省著名商标、厦门市著名商标、诚信经营示范企业、2007年食品安全年会食品安全示范单位、重合同守信用企业等。

加盟条件
1、加盟厦门沃头蚝干粥的人一定是具有合法资格的法人，自然人或其他组织;
2、开厦门沃头蚝干粥加盟店的人具有非常好的商业背景和经商经验;
3、开厦门沃头蚝干粥加盟店要熟悉当地市场环境和消费需求;
4、开厦门沃头蚝干粥店首先要具有一定经济和投资实力;
5、加盟厦门沃头蚝干粥店的创业者要具有良好的商业信誉及品德;
6、加盟厦门沃头蚝干粥店的创业者具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力;
7、开厦门沃头蚝干粥店具有专注于该行业的开拓精神和韧性;
8、加盟厦门沃头蚝干粥店的创业者认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。

沃头蚝干粥因为做工考究，味道鲜美，符合现代人的养生理念。一经推出便深受广大消费者喜爱，现在加盟沃头蚝干粥更是具有以下九大优势：
一、协助选址商圈评估 加盟沃头后，沃头总部将派出专业的营销经理，协助加盟者对所提供的店址进行实地考察，对商圈、建筑物、顾客进行分类调查，评估其开店的可能性、营业额预估、投资额预估、经营损益预估等供加盟者选址参考。
二、专人指导驻点支持 开业前期，总部将为加盟商配备专人，全程指导开业细节，如提供开店筹备计划，包括人员招募、产品定价、设备设施及器具购买、原材料供应渠道建立、运营管理制度建立及开业期间的策划等等。
三、技术培训运营管理 开店前，加盟店选派2名以上人员到沃头总部进行免费培训（食宿由公司免费提供），选派人员培训合格后，颁发毕业证书。同时，在开店后总部将持续免费对加盟店各层人员进行系统的管理及技术培训。
四、统一装修古典大方 为确保沃头品牌店统一的店面形象和店内风格，让加盟商花少的钱，办更多的事，由沃头总公司提供完整的装修方案以及店堂设备、设施布置图，供加盟商免费使用。
五、新品研发免费推广 沃头每年都有大量的新产品上市，加盟商可免费学习并使用该技术，各加盟店可根据自身需求加以选择学习。
六、丰厚回报回收期短 沃头口啤良好，产品丰富，非常适合苦于有资金无技术人员。加盟沃头后，可免费使用沃头品牌和技术。开店后，只要按照总部人员正常程序操作，6-8个月就可收回成本，就可实现财富梦想。
七、区域划分经营 为保障加盟商利益，沃头实行区域划分经营，形成不易逾越的市场壁垒，限额发展沃头加盟店，确保投资者利益，形成良性循环。
八、频创佳绩屡获荣誉公司在各界民间小吃评比中多次荣获殊荣，先后被评为“2007年度食品安全年会食品安全示范单位”、“福建小吃名店”、“福建名小吃”、“福建省著名商标”、“非物质文化遗产”等称号。
九、名气媒体专题报道 多次受到《厦门海峡导报》、《东南早报》等报刊杂志的特别报道。厦门电视台曾多次新闻采访及专题报道，并将“沃头”成长史拍成长篇系列片。厦门沟通栏目、厦门卫视《我爱闽南话》、浙江卫生《美食爽天下》、CCTV+2《每日农经》等

加盟流程：
1、咨询了解厦门沃头蚝干粥品牌
通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排投资顾问为您服务。
2、实地考察厦门沃头蚝干粥品牌
潜在加盟商前往厦门沃头蚝干粥总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请厦门沃头蚝干粥品牌
加盟商如果对厦门沃头蚝干粥品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定厦门沃头蚝干粥加盟店址
确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、厦门沃头蚝干粥店铺装修
由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。
8、厦门沃头蚝干粥加盟店开业筹备
开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
9、厦门沃头蚝干粥加盟店正式开业
按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。