卡洛克,寓意如同甜蜜的梦境,搅拌的咖啡的醇厚,荡漾淡淡花香品尝出爱的味道。卡洛克源于一个韩式烘焙、咖啡品牌,卡洛克烘焙咖啡品牌源自韩国首尔,室内环境风格为韩式归本主义,高高的落地窗帘,透过明亮的窗户能看到里面木质桌椅,舒适的沙发,暖暖的灯光柔和而恬静,远远看去,复古的水泥地板材质、钢木结合的楼梯,远处墙壁是做旧的原生态砖墙,或水泥墙面彩绘,欧式做旧椅子老榆木桌椅让我们回忆起童年时代,客人们在土尔其、东南亚风格的水晶灯的照耀中;在树影烛光下;在柔美音乐中享受着美妙的时光……卡洛克不只是一个烘焙咖啡屋,更是一个多元化的文化休闲空间,我们愿意打破传统,在这里愿意跟您成为无话不谈的朋友,营造一个温馨浪漫第三空。“卡洛克”完善的品牌形象、先进的管理模式、成功的运营经验、美味的蛋糕,可口的手感面包,独特的西餐出品、精致的咖啡餐品、捆绑的方式全部授予每一个终端经营店,以终端经营方式,简单完整的服务体系,以整店输出的模式将“卡洛克”品牌优势灌输到每一件烘焙咖啡店的经营中,让投资者轻松入门、快速掌握、经营容易、赚钱从容。
智慧之选分析:协助您制定准确智慧之选分析,提交给您智慧之选整体预算及可行性分析报告。
推广计划:制定并提交在您当地的营销方案及前期推广策划方案一份,让您有备而战。
品牌支持:根据市场经营情况,我们将向各级经销商、经销商配送品牌宣传片光盘、产品手册等指导文字或电子资料。举行区域不定期的营销业务指导,不定期召开区域间经验交流峰会,促使智慧之选者之间信息沟通,互相借鉴销售经验。
广告支持:根据区域市场需要,配合知名媒体进行宣传,并在全国知名电视台、报纸、网络等媒体进行连续、大范围的广告宣传。
区域保护:对各区域严格实行商圈保护,经销商享有新开辟市场的优先权,续约优先权。
配送支持:卡洛克烘焙公司建立专门的订货系统,按照经销商要求实施物流配送统一化;建立管理、生产、销售等各个环节的计算机终端网络实现了内部资源共享和网络化管理。
活动支持:卡洛克烘焙公司及时总结各级经销商和经销商在经营过程中典型的销售活动经验,为您提供促销活动操作详案,并予以活动指导。
宣传物料支持:卡洛克烘焙公司将为各级经销商和经销商提供市场活动时宣传物料方面的支持。
◆在全国共有20家卡洛克韩式面包烘焙、咖啡店,实力雄厚,区开设直营店和加盟的方式店,运作过程中,有很好的辐射作用;
◆标准的餐品体系,成熟的原料配送体系和技术培训体系,让加盟商在后期运营过程中轻松无忧;
◆风格定位----传统式烘焙房已成为过去式。简约复古归本主义风格年轻、朝气、艺术气息浓郁的氛围越来越受到小朋友及80、90后的亲睐。我们定位的风格简约、时尚,木质结构的桌椅、自流平的地面、经典白色砖墙或水泥墙面饰面均属于我们的特质风格;
◆技术共享----苏州卡洛克直营店和王森西点培训学校是加盟商开店的后盾,整个烘培团队每个成员均能制作出香味俱全的艺术品;行政总吧多次荣获咖啡师大赛冠军,出一杯香浓的意式咖啡是分分钟的事儿,而且还有各式拉花图案。
◆卡洛克烘焙学院----向全国加盟商输送人才的基地。让投资商在开店初期有老师指导,后期有督导巡店,人员短缺及时补给,解决人员问题;
◆原料----每一批原料均和国内大型厂家合作烘焙,确保所有店面的产品品质;
◆团队----我们是一直新秀团队。是一个极其富有朝气的团队。有中流砥柱的80后也有初出茅庐的90后,每个人都有自己的梦想,都有自己的烘焙梦、咖啡梦,怀揣着对梦想浓浓的依恋,我们手牵着手,共同往前走!
一、项目咨询
创业者以电话传真的方式向总部专业智慧之选顾问咨询相关合作事宜,了解卡洛克烘焙加盟费多少钱等相关问题,并且获得相关材料。
二、实地考察
创业者到总部所在地江苏进行实地考察,与总部项目负责人进行合作事宜洽谈。
三、资格审核
总部对创业者资格进行审核,确认创业者的合作资格;根据创业者的选择,结合总部的发展需求,确认合作类型。
四、签订合同
双方确定考察结果无争议,正式签订合同,缴纳费用,总部对加盟商进行授权。
五、技术培训
加盟商在总部进行系统的技术培训,熟练掌握全部技术工艺并进行考核。
六、运营指导
根据加盟商实际情况进行对应的经营管理课程培训,量身制定经营管理方案。
七、选址评估
根据总部对加盟商店面要求进行选址策略分析;对加盟商已选店面进行详估审核,经过总部评估后方可确定;对于没有店面的加盟商,总部选址进行实地选址。
八、开业准备
确定全部物资已由总部配送到位;总部派经理指导店面运营及开业活动等。
九、市场维护
加盟店开业后,总部定期对卡洛克烘焙加盟店进行店面经营巡查及经营指导服务。
十、品牌升级
总部针对不同季节不同地区定期更新菜品,统一进行二次培训保持食客对加盟店的新鲜感。
加盟店型 | 标准店 | 形象店 | 精致店 | 旗舰店 |
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店铺面积 | 100㎡ | 200㎡ | 300㎡ | 400㎡ |
品牌授权费 | 8800元 | 10.8万元 | 12.8万元 | 16.8万元 |
品牌管理费 | 1万元 | 1.5万元 | 2万元 | 3万元 |
品牌保证金 | 1万元 | 1万元 | 1万元 | 1万元 |
房租费用 | 1.8万元/月 | 3.6万元/月 | 5.4万元/月 | 7.2万元/月 |
装修费用 | 900元/㎡ | 900元/㎡ | 900元/㎡ | 900元/㎡ |
设备费用 | 6万元 | 7.5万元 | 9万元 | 10.5万元 |
前期原材料 | 3万元 | 4万元 | 5万元 | 6万元 |
广告宣传费用 | 0.8万元 | 1万元 | 1.5万元 | 2万元 |
开业费用 | 0.6万元 | 0.8万元 | 1万元 | 1.5万元 |
人员工资 | 2000元/月/人(5人) | 2000元/月/人(8人) | 2000元/月/人(12人) | 2000元/月/人(18人) |
水电杂费 | 800元/月 | 1100元/月 | 1400元/月 | 1700元/月 |
流动资金 | 8万元 | 16万元 | 23万元 | 32万元 |
总投资费用 | 33.16万元 | 65.91万元 | 90.24万元 | 119.77万元 |
以上投资费用以地级城市为例,除品牌授权费、品牌保证金、品牌管理费外其余均为预估,仅供参考。 |