饭爷是本味八道餐饮管理(北京)有限公司创立的快消品牌，坐落于北京市朝阳区798艺术区附近。品牌创始人为著名歌手、美食家林依轮先生。自2014年创立至今，已发展成为拥有自主研发团队、自主品控中心的快消品牌。饭爷的诞生，源于创始人林依轮。2012年，林依轮在台湾见识到了台湾辣椒大王培育的90多万度的辣椒。将台湾的辣酱和辣椒产品里里外外研究了个透之后，他的内心深处埋下了对辣椒的好奇和敬意。2014年春节，一位友人请林依轮为他定制一份不落俗套的新春馈礼，林依轮临时起意，做了一款辣酱，没想到大受吃货们欢迎，从此便有了现在的饭爷。

1、遵守并执行饭爷的服务理念。

2、限于所在代理加盟区域的范围内从事营业。

3、统一服从总部管理，主动维护公司的终端店面形象及饭爷品牌形象。

4、有足够的投资创业资金，对投资的收益和风险有正确的认知

5、对餐饮及餐饮特许经营有所了解

6、认同饭爷的经营理念，遵守各项管理规定

7、愿意全身心投入饭爷的经营

现在有越来越多的人，特别是年轻人，花在做饭上的时间很少，但对食材品质和烹饪体验的要求却不断升高， 这些人的需求，饭爷希望去满足。

饭爷目前有两款产品来解决这个需求，一是白领午餐便当，二是辣椒酱。

“低盐、少油、更健康”是饭爷对便当的定位，有机时蔬、精选肉类、营养搭配是饭爷的烹饪标准。饭爷卖便当的策略也会和传统餐饮店有所差异，采取的是线下体验店+写字楼周边加热点的方式。饭爷预计2016年在北京铺设30个加热点，将饭爷便当送到全北京城。便当的品类也会增多，每周更换掉销量稍差的两类便当，并且饭爷在未来的半年推出全日早餐和深夜夜宵便当，满足白领整个工作日的用餐需求。

饭爷的辣椒酱想用健康的食材为国民换换口味，相对于酱油和醋等必需调味品来说，酱类调味品应用场景很多，符合现代人烹饪的习惯，即用酱料解决调味问题。目前市面上独霸市场的就是我们熟悉的老干妈，据称每年销售额40亿，占总酱类市场的37%，且销售额每年都在稳定增长。酱类调味品在整个行业的发展趋势是上升的。饭爷打算用辣椒酱作为第一个产品进行线上销售，未来再推出一系列产品，用便当做品牌的体验入口，做好一线城市的便当市场，再做预制食物和速冻食物的产品拓展。

1.【初步洽谈】电话、留言咨询饭爷总部;加盟疑问解答;加盟理念沟通;达成初步的合作意向。

2.【品牌认可】考察饭爷总部，查看公司资质;考察门店的经营情况，

3.【专业培训】安排员工参加培训，.免费提供饭爷产品技术培训;对员工的服务意识，理念培训;对员工进行专业的辣酱制作技能培训;了解品质控制尝试和运作流程。

4.【店面选择】提供店铺选址指导、选择店面，提交公司审核;公司设计店铺效果图、装修平面设计图、水电施工图;店铺装修开始，广告同时启动;联系公司发货(设备、原料)

5.【正式营业】提供生产设备采买服务、提供物料支持服务;合理布局操作间，分类原材料，指导试营业。

6.【新品更新】饭爷总部每年免费的新品培训、长期免费提供运营管理、业绩销售培训、店铺业绩数据分析等。