伊锦园是一家主要做新派清真菜和粤菜的餐厅。餐厅坐落于朝阳区元大都城垣遗址公园内,毗邻亚运村知名学府对外经贸大学,风景优美,交通便利。
而且是北京一家按照五星级标准建造的穆斯林民族风俗的清真餐厅。走进伊锦园的大门,园内绿树点缀、清影摇动,假山层峦、碧水潺潺。金碧辉煌的室内装饰将传统建筑的青砖碧瓦衬托得极尽奢华之能事,难怪耗资巨大的电影《无极》会把这里定为首映发布场所。步入皇家建筑风格的玻璃顶大厅,扶着那线条生动优美的明式黑檀座椅,望着四周的汉白玉栏杆以及头顶上被灯光照得熠熠生辉的镶嵌了大量金箔的房梁,如同置身皇家殿宇之中。除了大厅,伊锦园还有梅花、兰花、竹苑、菊花四大包间。里面的院落是豪华总统套房龙吟阁,环境古雅,形成了园中之园的景色,是举行的佳选之地,很多电影的发布会、明星的生日聚会也都会选择在伊锦园进行。
餐厅菜品主打清真菜和粤菜,原以为清真菜和粤菜南辕北辙的口味本该不会有什么交集,但伊锦园却让人多出一份惊喜。伊锦园的老板是兰州人,重金打造伊锦园的目的就是要让清真菜从传统走向精致。伊锦园的大厨是从香港请来的,是香港十大名厨之一。餐厅的菜肴除了主推新派清真菜外,还吸收了粤菜等菜系的制作手法,创出了有穆斯林特色的鱼翅、鲍鱼等菜品,让清真菜更加丰富。招牌菜烤全羊,就是选用兰州地区的羯羊,这种羊吃着天然绿草长大,肉质自然不同,滋补作用也与众不同。当烤得外酥里嫩的小羊被放置在嫩嫩的绿菜叶铺底的托盘里时,看上去,就已经令人口水连连,吃起来,嫩而不膻。还有很多吸收了粤式做法的改良菜品,比如说罐焖浓香鹿肉、罐焖强生三宝、灵芝炖鹿尾、天麻川贝炖鹿脑、红参杞子炖鹿膝等一系列鹿肉菜品,让伊锦园的清真菜有了北菜南做的韵味。
伊锦园加盟流程:
1、初步了解
您可以通过打电话、QQ、留言等方式详细咨询伊锦园项目的情况。
2、二次磋商
投资者亲临总部考察,与总部工作人员进行二次磋商。
3、确定进货数
缴纳市场保证金,准备进货款,并根据当地市场情况确定进货机型和数量。
4、签订合同
加盟商签定加盟合同的同时,同时交纳加盟费、品牌保证金、品牌权益金等费用。
5、确认商圈及店铺地址
总部协助合作商确认商圈及选址,以保证加盟店后期的运营。
6、店铺装修
设计部提供装修施工图,实施门店装潢,设备耗材及经营用品的配送,设备安装调试。
7、加盟培训
加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训,并接受考核。
8、开业筹备
带店经营及实施开业宣传活动。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 180㎡ | 180㎡ | 180㎡ | |
伊锦园加盟基础费用 | 装修费 | 10.8万元(600元/㎡*180㎡) | 10.44万元(580元/㎡*180㎡) | 9.9万元(550元/㎡*180㎡) |
经营设备费 | 4.8万元 | 4.5万元 | 4.2万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.5万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.3万元 | 1.2万元 | 1.1万元 | |
小计 | 20.4万元 | 19.14万元 | 17.7万元 | |
伊锦园加盟成本费用 | 店面租金 | 2.43万元/月(4.5元/天/㎡) | 2.32万元/月(4.3元/天/㎡) | 2.16万元/月(4元/天/㎡) |
人员工资 | 5.04万元/月(4200元/月/人*12人) | 4.2万元/月(3500元/月/人*12人) | 3.36万元/月(2800元/月/人*12人) | |
水电杂费 | 1800元 | 1600元 | 1400元 | |
流动/储备资金 | 22.41万元 | 19.57万元 | 16.56万元 | |
小计 | 7.65万元 | 6.68万元 | 5.66万元 | |
伊锦园加盟总费用 | 投资合计 | 28.05万元 | 25.82万元 | 23.36万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |