粗茶淡饭隶属于武汉粗茶淡饭餐饮有限公司,公司成立于2000年,历经10余年的探索与实践,公司已经走上了一条有特色的文化餐饮拓展之路。
公司有一个团结、务实的管理团队,主要业务骨干先后接待过15个国家的元首及领导人,多次代表省委省政府举办大型国宴。公司秉承粗茶淡饭,食不厌精的理念,不断创新经营和管理,所创新的份餐制、六常管理、八小时工作制等都引领着行业的潮流。近年来,大力促进员工体面劳动,有尊严地生活,已经形成了员工队伍和谐稳定、生产经营蓬勃发展的良好局面。
公司注重企业文化建设,曾荣获全国模范职工之家、全国双爱双评先进集体、全国工人先锋号、全国厂务公开民主管理先进单位、全国维护农民工合法权益先进集体、湖北省农民工维权示范单位、湖北省工会系统创先争优先进单位、湖北省餐饮业首批A级卫生达标单位、武汉市十佳和谐企业、武汉市十佳先进非公经济党组织、武汉市先进基层党组织、武汉市职工民主管理五星级单位、武汉市工会模范职工之家、江岸区红旗单位、江岸区最佳文明单位等系列荣誉称号。多次受到省、市、区各级组织的高度评价,并受到全国总工会主席及省、市领导的亲切慰问及鼓励。1. 品牌形象支持: 从门头,到店堂、厨房,装修格调,免费提供VI形象设计图纸,提供统一店员服装设计方案。
2. 经营模式支持:成功经营模式的复制,为了让加盟商更快的专入经营状态,根据不同的店铺,制定不同的经营手册,包括员工管理手册、前厅管理手册、后厨管理、财务管理手册、卫生标准、成本控制标准、员工积极性提高法则等,形成差异比,个性化的管理体系与制度。
3. 店铺的选址:在加盟商对自己所选的店铺位址不确定时,总部将全面的作出分析、论证,提供参考性的意见。
4. 店铺装修支持:公司总部将根据不同的店面提供不同的装修方案,综合利用立体空间,资源的综合利用,从而降低成本,减少投入资金。
5. 开业营销支持:公司总部根据各地消费者不同的心理,以及当地市场竞争力,为加盟商提供适合当地消费者的营销策划方案,可派一名有经验的师傅亲临现场指导,从而形成差异的 营销模式,做到有用的宣传、营销。
6. 培训支持:公司总部在加盟店开业前,会对其进行在实体店一对一的专业培训,包括营销策划、经营管理、市场定位、材料采购、操作流程、成本控制、服务提升。
7. 后期支持:公司总部在加盟店开业后会不定期的巡回管理、技术升级培训、服务升级培训、经营与管理新思路、新模式的拓展。加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 75㎡ | 75㎡ | 75㎡ | |
粗茶淡饭加盟基础费用 | 装修费 | 4.35万元(580元/㎡*75㎡) | 3.75万元(500元/㎡*75㎡) | 3.15万元(420元/㎡*75㎡) |
经营设备费 | 9万元 | 8万元 | 7万元 | |
首批进货费/原料费 | 6万元 | 5万元 | 4万元 | |
广告宣传及开业费 | 9000元 | 8000元 | 7000元 | |
小计 | 20.25万元 | 17.55万元 | 14.85万元 | |
粗茶淡饭加盟成本费用 | 店面租金 | 1.08万元/月(4.8元/天/㎡) | 1.01万元/月(4.5元/天/㎡) | 9500元/月(4.2元/天/㎡) |
人员工资 | 1.52万元/月(3800元/月/人*4人) | 1.4万元/月(3500元/月/人*4人) | 1.2万元/月(3000元/月/人*4人) | |
水电杂费 | 1200元 | 1100元 | 1000元 | |
流动/储备资金 | 7.8万元 | 7.24万元 | 6.44万元 | |
小计 | 2.72万元 | 2.52万元 | 2.25万元 | |
粗茶淡饭加盟总费用 | 投资合计 | 22.97万元 | 20.07万元 | 17.1万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |