重庆巨响餐饮管理有限公司是一家集饮食文化研究、食品研发、餐饮管理、餐饮原辅材料销售为一体的创业服务平台。专注为创业者提供项目推荐、餐饮管理、餐饮服务的专业人员】。公司全力打造特色主题餐厅,是餐饮行业全国一家餐饮+互联网的餐饮公司。目前全国已成功运营10多个品牌,直营门店创造了翻台率400%的神话。技术的研发被视为公司发展的根基和企业存在于社会的行业责任 ,公司一直秉承做餐饮,就是做良心;赚餐饮钱,就是赚良心钱的经营理念,所有原材料均为绿色,不添加任何食品添加剂、香精、香料等。
川菜向来以色彩浓重著称,洋溢出炽烈的夏日激情,汤底清香味浓、鲜辣适口,一红一白口感迥异、各具特色,给人们带来视觉与味觉的双重冲击。嫩芽川菜的菜,几乎每道菜都揉进了自己的独特改制和创意,整体上以象征热情和喜庆的红色调为主,不经意间置入的些许黄瓜片儿、碎香菜叶、青椒丝或者细青葱末儿,让人在热情之余感受一丝清凉与宁静,例如草房秘制鸭周围的黄瓜块,盛满焦黄酥嫩黄金虾的竹篓正躺在一片硕大的青菜叶上,三色豆卷裹着黄瓜、胡萝卜、香菜的豆腐皮儿就是用细葱叶打成的结,想必都是费了厨师们一番功夫!
体现在川菜上,嫩芽川菜坚持纯正的传统正宗路线,主要经营经典川菜,力求保持原汁原味,其他菜可能会适当创新,但主要川菜不会改,也不能改。说到自己的川菜传承,王宝领称自己的师爷李跃华是经典川菜大师,技艺精湛,厨德深厚,曾是中央领导人的厨师之一,自己是李跃华大师的第三代嫡传。谈到嫩芽川菜下一步的发展,总经理王宝领说,嫩芽川菜的水煮鱼已经做得炉火纯青了,店里已有的所有特色都将继续坚持并延续下去,在此基础上,下一步将向川菜的重头戏火锅发展。
重庆巨响餐饮管理有限公司以食客为中心,为您甄选上等美食,在全国拥有众多粉丝,公司紧紧围绕平等、开放、信任、自由诚信经营、以人为本、协作双赢的经营宗旨,公司以打造特色美食为为己任,以味制胜,卓越的品质、成功的品牌运筹。嫩芽融合川菜,是一家专注特色川菜品牌。菜式多样味清鲜,纯浓并重,善用麻辣。将传统江湖菜、小清新、重口味等各大菜系融入嫩芽产品中,形成一格,特色明显的特征。从视觉、听觉、味觉三个方面塑造嫩芽的亲切、小资、个性化的就餐氛围,从创新的角度宣传品牌文化,从超越的经营理念引领市场,就不一样的特色中餐平台。
1、可通过官方网站、电话等方式进行咨询,同我方进行初步咨询解答,同时可向您发送相关加盟资料邮件。
2、投资者可以前往加盟总部对其加盟产品进行全面的了解。也可以在当地已加盟店铺勘察客流量情况。
3、若加盟商对永兴芽苗菜品牌没有异议,可向总部提供《加盟申请书》,一并提交身份证明。
4、经双方共同商定,签定加盟协议书,确立永兴芽苗菜加盟合作关系。
5、办理好相关手续后,总部专业考察人员对您的候选店址进行评估,对周边环境进行综合分析和对店面内部结构布局合理设计。
6、总部会协助加盟商为其量身打造非常合适的店铺设计方案,拥有统一的装修风格与设计方案。
7、根据加盟店的实际情况,派相关人员前往永兴芽苗菜总部进行专业的培训,以利于后期的店铺经营。
8、装修完成后,由公司制定开业活动宣传方案等。
9、总部全程协助开业,后期跟进指导加盟店经营运作,提供长期店铺经营支持。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 75㎡ | 75㎡ | 75㎡ | |
嫩芽川菜加盟基础费用 | 装修费 | 4.5万元(600元/㎡*75㎡) | 3.75万元(500元/㎡*75㎡) | 3万元(400元/㎡*75㎡) |
经营设备费 | 7.5万元 | 7万元 | 6.5万元 | |
首批进货费/原料费 | 8万元 | 7.5万元 | 7万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.2万元 | 1.1万元 | 1万元 | |
小计 | 21.2万元 | 19.35万元 | 17.5万元 | |
嫩芽川菜加盟成本费用 | 门店租金 | 1.01万元/月(4.5元/天/㎡) | 9000元/月(4元/天/㎡) | 7900元/月(3.5元/天/㎡) |
人员工资 | 3.2万元/月(4000元/月/人*8人) | 2.8万元/月(3500元/月/人*8人) | 2.4万元/月(3000元/月/人*8人) | |
水电杂费 | 1700元 | 1600元 | 1500元 | |
流动/储备资金 | 12.64万元 | 11.1万元 | 9.56万元 | |
小计 | 4.38万元 | 3.86万元 | 3.34万元 | |
嫩芽川菜加盟总费用 | 投资合计 | 25.58万元 | 23.21万元 | 20.84万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |