据国家商务部名气统计餐饮业年零售额连续20年以两位数的速度递增，已从几十亿元直线跃升至上万亿元，增幅达几百倍，餐饮消费继续成为拉动内需增长的重要力量，找不出第二个行业能如此稳定、连续、高速增长!

2010年，餐饮业营收高达2万亿元，增长18.1%，占社会消费品零售总额的11.24%，其发展在国民经济各行业中处于一律先进地位。根据国家有关部门预测，2015年，餐饮业营收有望突破3万亿元。火锅业在整个餐饮行业中发展速度，其年营业额增长率较其他餐饮类要高出10个百分点，成为餐饮业具备市场前景高速增长的朝阳行业。

hi辣火锅店被誉为火锅产业中的一朵奇葩，准确定位主流消费群，既传承文化，又整合经典，更代表着一种现代消费观念、都市格调和流行趋势。hi辣火锅店因其包容性、吸纳性、整合性的特征以及都市化、时尚化、主流化的风格，给火锅行业带来了性的改变和突破，象征着火锅业的升级与复兴。放眼大陆餐饮业，hi辣火锅店已是彰显时尚、健康、品位的象征，见证着火锅产业的繁荣与发展。

尚捞一人一锅，精巧而别致，既不失热闹的氛围，更具特色的时尚与现代文化优势。尚捞回转自选，崇尚简单与自由。尚捞不仅是年轻时尚一族的喜欢，也成为60、70后等社会中坚层次的喜好，尚捞从制作到消费的全过程都透着一股浓浓的文化气息，持续满足了不同消费层次的个性化需求，因而拥有数以亿计忠实的簇拥者，上演着一轮又一轮等位成群的热闹场景，成为都市街头酷炫的时尚风景线。港式尚捞用港式风格重塑火锅时尚，凭依快捷、新颖、味美三位一体的时尚概念，早已成为具人气、受欢迎的时尚小火锅品牌。

伴随着餐饮业的持续快速发展，hi辣火锅店业必将掀起一个又一个跨时代的餐饮风暴，并引发一波又一波的美食狂潮，加盟港式hi辣火锅店无疑能带给您持续而稳定的超值受益，其未来定会呈现出更加旺盛的生命力和不可估量的市场潜力，蕴藏着不可估量的商机!

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