相传，苗族就是蚩尤部落由中原南迁演变而成的民族，苗绣巧夺天工、吊脚楼交错壮观、银制饰品称绝于世，他们古朴神秘而又多姿多彩。同样绚丽万千的苗家菜，则是讲究精粹，注重色香味全，较大特色是以辣酸、浓溶、上乘炒功烹任出各种色香味全的美味佳肴。苗家山寨菜用料十分广泛，主料、配料和调料都很丰富，选择时非常讲究，以清新为本，讲求色、香、味、型，且以鲜为主题，菜肴风味鲜辣浓香，在烹调技艺上，以炒、腊、蒸、煨、煎、烧见长，其丰富的内涵和浓郁的地方特色。苗家山寨将美味、营养、健康的概念传递到每一个消费者的心里。苗家山寨加盟店让餐饮发挥出更大的能力，让快餐加盟商收效丰厚，让消费者放心满意的项目。公司坚持民生、面向市场、服务大众、回报社会的经营方向;坚持遵守菜品鲜活、绿色环保、爽口养生。坚持宣扬文明、民族风与流行色相结合的店堂装修风格。不断丰富的企业文化，正在成为公司发展的精神动力，推动着苗家山寨的科学发展。

1、 具有创业精神，强烈的成功欲望及事业心，具备良好的品牌经营意识。

2、 具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人。

3、 具有良好的社会及商业信誉，有一定的商业经营能力。

4、 具备一定经济投资能力和良好的信誉与心态。

5、 合作方签定一年以上的供货合同。

1、选址支持

苗家山寨本着对每一个合作伙伴负责的原则，每签约一家，公司总部会委派选址，到加盟店所在地进行市场考察、评估（门店使用结构、交通情况、固定消费群体及消费层次和竞争对手的分析），控制投资风险。

2、店面投资预算分析支持

根据苗家山寨加盟店的定位，公司提出投资预算和装修风格建议，并免费设计店面布局图、门头实景平面图，指导装修，为合作伙伴控制成本。

3、品牌授权支持

总部授予加盟店“苗家山寨”特许加盟牌匾及授权书，共享商标、商号、专属产品、技术和经营模式。

4、品牌形象支持

总部提供“苗家山寨”的VI视觉形象识别应用系统，包括LOGO标志、标准彩色搭配组合、订餐卡、筷套、餐巾盒、门头样式、文化墙、装饰墙、菜谱、易拉宝模板等。

5、培训支持

总部免费为加盟店提供前厅管理人员、后厨技术人员培训（企业文化、经营理念、操作技能技巧等）并进行考核，每位学员完成培训后，可以轻松胜任岗位工作。

6、管理手册支持

总公司凭着多年的餐饮管理经验，拟定《单店运营管理手册》、《前厅培训手册》、《食品安全手册》、《员工手册》让加盟店尽快掌握“苗家山寨”的经营秘诀。

1、详细阅读公司招商资料，可向我公司工作人员索取，确定加盟意向，进行洽谈；

2、填写代理申请表，相关资金证明，营业执照，税证复印件、专卖店经营计划，品牌运作计划提交公司；

3、公司对加盟商店铺理行综合评估，合格后上报公司总部审核批准；

4、经过公司总部对意向加盟商审核合格后签订正式的代理合同并交纳相关费用；

5、公司总部对加盟商店面进行装修设计并派装修公司进行装修，同时确定开业日期；

6、公司总部制订广告计划、进行人员初选、广告宣传、制作广告宣专品，进行配货等工作；

7、公司总部派工作人员对加盟商专卖店人员进行培训；

8、进入终端市场运营阶段，公司定期指导运营。