老门框爆肚涮肉加盟品牌创立于清朝末年，它是北京爆肚界的招牌，由任氏家族代代相传至今已拥有历史。老门框爆肚涮肉加盟品牌历经了一个世纪的沧桑变迁，让它变得更有情感，更有内涵，美味更丰富。作为现代化的餐饮企业，老门框爆肚涮肉加盟总部在美味的产品基础之下，凭借准确的市场定位及经营理念，不但取得了众多食客的青睐，也得到政府及各团体的肯定。

如今，老门框爆肚涮肉加盟品牌的管理者不仅充分传承和发扬了父辈的爆肚技艺，还根据京城食客的喜好，大胆对爆肚的佐料进行更新和改良，使门框爆肚的佐料色香味俱佳，更成为业界美谈。

1、具有合法经营资格的法人公司、个体户或具有承担法律赋予民事权利的合法公民。

2、认同品牌总部的企业文化，并且完全服从公司总部的管理。

3、加盟商要有一定的资金能力，要能承担的起门店建设过程中各方面的费用支出。

4、繁华路段或人流量较大的区域内拥有独立的营业场所。

5、加盟商愿意参加各项培训，遵守各项管理规定。

6、强烈的事业心、责任感和良好的个人商业信誉。

7、具备上进心和较强的学习能力伴随品牌成长不断做大、做强。

至今，“北京老门框餐饮管理有限公司”已是烹饪协会的正式会员，环保低碳与食品安全论坛组委会协办单位，北京市餐饮行业协会理事单位，北京烹饪协会团体会员。并陆续荣获政府和餐饮业机构授予的“中华名小吃”、“北京名火锅店”、“风味特色餐厅”、“清真特色餐厅”、“北京名菜”、“年度旅游美食特色餐厅”、“知名个体工商户”、“2013年度更具加盟价值餐饮品牌企业”、“2013年度更受消费者欢迎的 餐厅”、“2013年度更受消费者欢迎餐饮品牌企业”、“名菜水爆肚仁”、“中华餐饮名店”等荣誉称号和奖项。

老门框爆肚涮肉加盟品牌故事

老门框爆肚创办于清朝末年（公元1910年），山东厨人任满先生，一路逃荒来到北京，为维持生计，在当时小贩聚集之地的大栅栏门框胡同，每天以摆摊卖烧饼，爆肚丝、爆肚仁、爆肚领还有其它水爆品类的水爆为生，并在一有简单手绣图案的蓝花布做成的幌子上印有四个突出大字“任记爆肚”，作为招牌字号。

任老先生为人憨厚老实、做生意讲究货真价实，加之练就的一手精湛的爆肚火候把控绝活及特有的爆肚配料，渐渐得到了众多食客的青睐,从此门框胡同就多了一味特有名吃“任记爆肚”。

由于名声在外，社会各界人士专程到门框胡同来吃“门框爆肚”的不在少数，90年代，时任国务委员的宋健先生就经常光顾“门框爆肚”，每次必点多种爆肚品尝，因当时很多爆肚店的技艺已失传，能像任洪生一样凭借 技艺把十三种爆肚全部做出传统味道的师傅已是凤毛麟角，出于对“门框爆肚”的关爱，同时也为告诫后代要尽心尽力传承祖辈留下的文化遗产，宋健先生特地与任洪生商量，将“门框爆肚”的字号，改为“老门框爆肚”，任洪生自然欣然接受，宋健先生还亲自题字“老门框爆肚”。

1、投资咨询

加盟商可以通过电脑，QQ，微信等等的方式咨询老门框爆肚涮肉总部。

2、考察洽谈

有意加盟者可以到老门框爆肚涮肉公司进行考察，进一步了解公司实力。

3、填写加盟申请表

填写加盟申请表格，总部对加盟商各个条件进行综合评审。

4、签订合同

总部确认加盟商的考核资格后，加盟商前往总部交流洽谈，双方确认合作意向，签订加盟合同。

5、选址建店

总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，确保合作者选择最优店址。

6、店铺装修

根据店面选址，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。

7、专业培训

加盟商可派导购人员及相关人员到公司进行专业的培训，获得专业的指导。

8、开业策划

制定开业策划方案，设计宣传海报，为开业做好准备。

9、隆重开业

根据制定的开业策划方案，选择吉日隆重开业，老门框爆肚涮肉总部也会进行相应的开业指导。