随着火锅市场的蓬勃发展，牛肉丸火锅走出潮汕，开起了全国潮汕全牛火锅模式。自开放以来，凭借传统潮汕的纯手工制作工艺，精细的肉品分割选用，严格的产品把控，使地道纯正的潮汕火锅倍受食客青睐。同时依托潮汕老店成熟完善的服务运营管理体系，根据市场需求相继开放汕头、郑州、江苏、江西、洛阳、山东、喀什等地的招商及合作体系，截至目前运营门达已达近四十家。
现打的牛肉丸，现切的鲜牛肉！始终坚持品质、注重新鲜，对社会与品牌负责，与合作商及加盟商共赢，助力弘扬潮汕文化、致力打造潮汕生鲜全牛火锅榜样品牌！
鲜锦记潮汕牛肉火锅是集团旗下的大品牌，已经算是老品牌了，但是它的口碑名气一直都是在火锅市场没有动摇过，很多的加盟商从远处赶来考察这个品牌，都是先会去品尝味道，无一例外，基本上每一个去吃了的人后都会回到总部想跟我们的总经理谈加盟的具体事项。好的味道是让人流连忘返的根本，好的品牌也是打基础的坚石。专业团队帮助鲜锦记潮汕牛肉火锅加盟商进行详细的店面商圈调查、口岸分析、自然环境、人文环境、店面硬件条件、装修效果等评估，让无任何餐饮经验的加盟商轻松完成选址工作。鲜锦记潮汕牛肉火锅总部提供特色菜品配送、专用服装配送、特殊原料代购、核心原料配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。

1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。
2、具有良好的商业信誉和人格。
3、认同并接受乐莱基的经营理念和品牌价值。
4、具有强烈的创业精神和服务意识。
5、具备相应项目的投资能力和风险意识。
6、具备一定的经营理念。

鲜锦记潮汕牛肉火锅加盟支持：

强大品牌宣传

总部不断整合渠道资源，统一进行品牌宣传推广，提升鲜锦记潮汕牛肉火锅品牌价值和影响力。

全方位运营支持

总部全程运营指导，提供运营、技术人员，协助开店营业，并提供后续店面经营指导、营销策划、产品升级服务；

店面筹建支持

从店面选址、评估、装修设计到形象VI系统，保证鲜锦记潮汕牛肉火锅加盟门店的品牌形象。

强大物流配送

集团食品公司，鲜锦记潮汕牛肉火锅加盟总部统一提供全方位的食品加工与物流配送服务，保障食材原料品质如一。

统一培训支持

公司提供统一的出品技术、运营管理、服务标准，进行全方位培训。

1、申请人向总部提出合作申请；
2、合作咨询解答及初步意向交流；
3、获得总部审核结果；
4、选定店面完成投资计划书；
5、合作商资质考察和综合评价；
6、签订合作意向确认书；
7、店面设计装修展示、人员招聘薪酬培训推广、法律文件签署考核任务合约；
8、开业筹备（样品及宣传资料的配发）；
9、正式开业，运营指导。