炒饭美食不仅是国人心目中的特色美食之一，更沉淀了很多人儿时的记忆，是带着回忆与美食文化的美食小吃之一。而疯二娘炒饭品牌的出现就更有其意义了，疯二娘炒饭品牌专注各种特色丰富的炒饭美食而研发，好的米饭、丰富食材、精湛烹饪工艺，打造更多系列炒饭美食。 　　
疯二娘炒饭其实是因为真有其人，疯二娘，真名封宏，身居家族老二，被唤之二姑娘。自幼长于皖南外祖母家，颇受外祖母怜爱。皖南地远山青，多山珍野菜，春有竹笋夏有菇，秋有萝卜冬有菘，四季琳琅满目。外祖母勤劳聪慧，依山选材，喜鲜炒小菜。每有余，则腌入坛罐，赠与众邻做下饭菜。外祖母之菜，仅山间素菜及极简之佐料耳，自带天然鲜美，常引近邻小儿馋虫四起，成二姑娘童年珍忆。 　　
疯二娘品牌隶属于安徽元森泰餐饮管理有限公司，前身为湘粤情大酒店（成立于2006年），因着创始人一碗蛋炒饭吸引无数食客慕名而来，成为每桌必点，由此便诞生了疯二娘蛋炒饭。疯二娘炒饭近30种精美小菜，均选自纯无污染蔬菜，并加以纯手工制作，爽口菜、辅菜、下饭菜、泡菜、酱菜、开胃菜等等。 　　对于原料的选材疯二娘炒饭总部尤为讲究，大米只选无污染之早稻，每一粒饭都精益求精，只为给食客更佳的口感。皖南农家手法烹饪，疯二娘炒饭选用无污染蔬菜，并加以纯手工制作，米饭粒粒分明，配菜充足，令人食欲大增。从材料选择上还是烹饪方法上，大多有着较为合理的营养和膳食搭配；同时公司蛋炒饭采用好白籼米佐以神秘配方以果香入味精制好米饭。 　　
为了做出独特风味，数次往返皖南故居，求师山中老厨，苦练制咸菜之技。更跋涉皖南山间亲摘野菜，经三载辛苦研发，终出鲜美之味，备得乡邻喜爱。疯二娘将炒饭与养生相结合，疯二娘炒饭坚持原料、原汁、原汤、原味！新鲜营养的食材，精心搭配膳食纤维，补充人体所需能量，既美味又养生，老少皆喜食。 　　仅把蛋炒饭作为一般食品的观念早已过时，它的积极意义在于：帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信；疯二娘炒饭满足人们心理上的需求；使消费者从中获得价值和满足；在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来，抢占商机。 　　
疯二娘炒饭不仅讲究美味、营养和多样化的口感，更是遵循健康、时尚、秘制的理念，带给食客们的不仅仅是炒饭美食，更有不断研发的小吃、饮品、小菜等等，极大的丰富了你的饮食选择。疯二娘炒饭品牌用料讲究，集美味、养生、个性化为为一体，打造更不一样的炒饭美食品牌。

1.具有合法经营资格的法人、自然人或其他组织。如合伙经营疯二娘炒饭，需明晰股权比例和职权。
　　2.有积极的从业态度，有良好的商业信誉及品德，具有致力于餐饮事业的开拓魄力和良好的坚持信念。
　　3.要有一定的经济基础、投资能力和经营管理能力。希望拥有一份收益长久稳定的事业，愿与疯二娘炒饭公司建立长久合作伙伴关系，共同做大做强市场。
　　4.认同疯二娘炒饭公司经营理念、企业文化及品牌价值。对品牌充满信心，有与公司共同发展的强烈愿望。
　　5.服从总部机构管理，认真接受公司的系统培训，督导辅导，具有良好的服务意识和服务素质水平。积极配合疯二娘炒饭公司的市场运作，遵纪守法，规范经营。

店面装修：在做店面装修的时候，大家要了解品牌的终端形象，同时，要注意店面的布局。加盟我们的品牌，总部规定址十日之内，疯二娘炒饭总部将提供加盟店装修的相关图纸内容等。 　　
店长培训：经营者们要了解品牌的发展战略，按照这个战略做品牌店的经营，让店面快速发展。加盟疯二娘炒饭，品牌总部规定在商家开业前提供培训，包括关于采购、定价、成本核算、毛利控制等知识。 　　
人员培训：店面的经营，还要靠各个服务人员，所以，对他们的培训，大家就不能马虎。加盟疯二娘炒饭，品牌总部为你提供5个无偿培训名额，理论、实践相结合，专职化技能培训。 　　
活动策划：在市场上经营店面的时候，大家可以展开不同的活动，时尚的活动，可以促进品牌产品的销售。加盟疯二娘炒饭，品牌总部因地制宜，疯二娘炒饭为加盟者量身定做开业庆典和节日营销方案等。 　　
物流配送：每个品牌都要有自己的物流体系，全面的物流，让品牌的产品快速配送，在市场上快速发展。加盟疯二娘炒饭，品牌总部根据加盟店面大小制定原物料订货数量，并及时配送到店。 　　
运营指导：店面在运营的时候，会遇到很多的问题，这个时候加盟商要考察市场，分析问题，从而稳定店面的发展。加盟疯二娘炒饭，当品牌总部确定商家加盟合作后，按照直营店的经营方式操作，疯二娘炒饭助您成功经营。 　　新品研发：品牌不做产品的研发是不行的，毕竟客户的口味是多变的，他们的要求很高。加盟品牌，疯二娘炒饭拥有高质量团队，定期推出新品，并及时将技术提供给加盟商。 　　
特色美味的炒饭小吃，在市场上很有人气，产品不仅美味，而且价格不贵，大家都可以承受。加盟炒饭品牌，疯二娘炒饭优势多多，为商家带来更多的好支持，商家加盟经营稳定，店面稳定发展，前景更加广阔。

1、详细阅读公司招商资料，可向我司工作人员索取，确定加盟意向，填写加盟申请书；
　　2、加盟商对代理城市和商圈进行实地考察，做前期准备；
　　3、公司对加盟商的资料和资信进行调查，并对加盟地区和店铺调研考评；
　　4、与我司营销部负责人就合作具体事宜作详细交流，协商加盟契约书；
　　5、经过公司对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟连锁契约书、同时交纳保证金办理相关手续；
　　6、按照加盟店装修标准在我司指导下，完成店铺设计和装修；
　　7、公司对加盟商进行加盟经营管理和技术的全方面培训；
　　8、店铺验收后进入终端市场运营阶段，公司定期指导运营。