逍云记麻辣香锅选材越来越广，食材不仅有新鲜的时令蔬菜，还有各种水产、家禽等。材料扩展到海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜，逍云记麻辣香锅店内单品多达数百种之多。味型升级，食材合理搭配能产生不同的味道，一锅多味，一锅多吃。融合火锅、干锅、烤鱼、焖锅、香辣虾及香辣蟹等菜系特点，逍云记麻辣香锅加盟店突出了麻、辣、干、香、鲜的特色。
逍云记麻辣香锅分五种辣味级别，不管你是喜欢偏辣，还是中辣，这里都进一步细化，采用1-5级的分级方式，原味、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而异；在麻辣味基础上，还衍生出胡椒味、藤椒味、泡椒味、香辣味等多种口味。
逍云记麻辣香锅分5层辣级别。配方升级，不仅注重食材搭配，同时添加多味虫草药，营养不断升级！在中药辛香原料的基础上，加入了清热除湿等作用的中药材调味料，逍云记麻辣香锅使麻辣香锅具备不伤胃、不上火、除湿热等特殊的药膳功能。
逍云记麻辣香锅做法多样，一锅多味，任何一种烹饪工艺，都拥有其忠实粉丝群。除炒之外，还引入焖、烤、涮、蒸、煲等传统美食烹调方式，逍云记麻辣香锅丰富麻辣香锅的品类。制作升级，绿色麻辣锅，不仅好吃，同时更营养，顾客好评如潮。采用单锅单炒方式，迎合现代人对健康的追求，使美味的逍云记麻辣香锅符合当代绿色、健康生活主流。
逍云记麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点，虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。据说，四川属于盆地，也属于平原地区，湿气较重平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、家禽、甚至野味，所搭配的菜品事先炸过或者过水煮过，可以吸收各种肉类和配菜的鲜味，加入本身的调料香味，混合起来以后，成就了一锅香。

逍云记麻辣香锅加盟条件：

1、具有合法资格的法人或自然人。

2、接受或者十分认可逍云记麻辣香锅的管理模式。

3、根据加盟模式，拥有一定的项目资金。

4、店铺的大小和位置需要满足逍云记麻辣香锅的品牌需求。

5、执行和遵守“逍云记麻辣香锅”项目的各项经营管理体系。

6、具有良好的商业信誉、商业道德。

7、加盟商要有强烈的成功的心态，坚持不懈、吃苦耐劳的创业精神。

逍遥狮子酒肉店加盟优势：

1、品牌优势

总部强大的品牌知名度以及在全国范围内有用的广告支持，树立了卓越的企业形象，加盟商因此可获得强大的品牌后盾。

2、产品优势

企业从创业至今，一直把产品质量作为企业的生命线。并且经常推出各类新产品，以保证在市场上面的占有率。

3、技术优势

结合当地市场情况，消费者的喜好，制定开业促销、节庆促销、淡季促销等详细、强有力的促销和广告宣传支持。

4、培训优势

为加盟商提供专业的管理及培训，经验丰富的区域市场顾问全程指导。

5、服务优势

逍遥狮子酒肉店训练有素的工作人员，技术精湛，为加盟商提供全方面售后服务。

6、投资优势

总部提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持，使加盟商从选址、门店装修、定市场位、商品采销、推广策划、技术施工、基础管理等方面获得一站式服务，即使未做过管理也能轻松运作，降低了投资风险，提高了稳定性。

逍云记麻辣香锅加盟流程：

1、初步了解

投资者拨打加盟热线进行加盟前的初步了解，看是否符合加盟条件。

2、考察交流

投资者到总部所在地进行实地考察，并对总部工作人员进行业务交流。

3、加盟申请

投资者向逍云记麻辣香锅总部提交加盟申请并等待回复。

4、签订加盟合同

签订《加盟合同》，缴纳相关费用，总部提供《营运手册》及相关资料。

5、选址建店

在本地寻找合适的商圈及店铺地址，经总部审核后方可签订租赁合同。

6、店铺装修

确认店面后，总部出具装修方案，加盟商进行店铺装修。

7、总部培训

根据开业计划，提前选送人员到总部培训基地接受全程店面实务培训。

8、开业准备

加盟商安排开店准备事宜，如办理开店手续，安装电话，配备电脑等。

9、开业运营

正式开业运营，逍云记麻辣香锅总部提供全程跟踪指导。