重庆沈家洪城老火锅成立于上世纪90年代中期，是正宗的临江门东子火锅。2013年，被主流媒体和广大市民以293738票的高票推荐为全市“最佳”火锅。据当时生活在临江门的老人们介绍，“沈氏老火锅”起源于清末民初，在当时非常有名。人们聚集在大铁锅周围，冲洗刚从屠宰场出来的新鲜牛肚。做过牙祭的人甚至说自己很舒服、很霸道，而那些还没吃过牙的人还在盯着锅，焦急地燃烧着。在路上，人们常常被气味吸引而停下脚步，来欣赏自己名声的人不计其数。

随着火锅的不断演变和发展，2008年，沈红成秉承“真情沈家，走过老火锅”的经营理念，坚持“取长补短，以旧求新，安全健康”的经营方针，将东子老火锅搬了进来该店更名为“申家鸿城”，先后开设了“鲁能一号店、二号店、汽车博览店、南坪店”旗下有芝影店、金科店、龙湖店、子都店等40多家火锅加盟店。

链先锋先锋。

申家鸿城的品牌开发现在位于重庆火车北站，被誉为“鲁能兴城”美食地标+有“最牛火锅”之称。它已经成为一个值得信赖的老火锅品牌。鲁能星城位于重庆渝北火车北站，有两家门店，开业6年。它可以容纳500多人。拥有众多忠实客户，已成为鲁能星城知名的“美食地标”。现在老火锅市场非常混乱，“申家鸿城”的品牌发展有责任纠正正宗传统火锅的名称。

在2013年重庆“最佳火锅”评选中，“沈家洪城老火锅”突破了重庆众多火锅品牌的围攻，被主流媒体和广大市民推荐为重庆“最佳”火锅之一、其“屠宰场鲜肚”也被评为“好菜”，深得重庆人的喜爱。目前，沈家洪城老火锅公司的加盟专卖店大多由老加盟商家开设，而大足的加盟专卖店则开了好几家分店，生意非常火爆。他们看重的是沈家鸿城的独特性。现在公司正在形成辐射全市、全国的局面，帮助更多的人找到商机，找到商机。“最佳火锅”称号在短时间内夺冠，这是申家鸿程几代人的心血，也是申洪城的人生追求。品牌的力量大大提升了品牌美誉度，成为重庆老火锅连锁店的新先锋。

1、沈家洪城老火锅信誉，商业信誉和社会关系、城市，县城5万人口以上的地区。

2、沈家洪城老火锅加盟商必须有充足的开店和抵御风险的资金，总投资按照2000-2200元/㎡计算。

3、加盟店场地，可做餐饮的备选场地，单店面积不小于300㎡。

4、加盟商有热情，要有创业的勇气、信心和不畏艰难的激情。

5、加盟商具有较强的处理人际关系和财务管理能力。

6、加盟商沟通，有良好的沟通品质，愿意参加总部的培训。

7、加盟商服从，认可朝天门火锅的经营管理理念，并有服从、接受特许经营体系要求的意愿和决心。

8、加盟商为人诚实,诚信为本，具有良好的商业信誉及品德。

9、加盟商对投资加盟的风险与有正确的认识及充分的心理准备。

1品牌优势。

重庆最古老的“沈氏老火锅”的再现与传承，有着深厚的老火锅文化底蕴。它是重庆老火锅的名片，也是最受欢迎的老火锅品牌之一、

2投资优势。

市场是检验真理的唯一标准。沈家鸿程“投资少、回报快、开门红、成功一把”的准确消费定位，已经被市场检验。

三、技术优势。

沈家鸿程自主研发秘方配方、特色菜制作工艺、调味料统一配送，最大限度降低运营成本。

4项目优势。

汤料正宗正宗，菜品独特，市场定位准确，三至五个月迅速回收投资成本，占地面积200-400平方米。轻装修，营造快乐和谐的消费氛围，是普通消费者聚会、商务宴请的最佳选择。

5后续服务优势。

为加盟开店准备、营销指导、统一技术管理培训、统一支持手册、统一支持经理到门店管理。

6总代理模式。

为志存高远、合作成功的企业家提供更大的发展空间。

沈家洪城老火锅发展思路，与时俱进，创新战略思维，成功把握成功。

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1.加盟咨询(电话、网站留言、来访)

2.提交申请表并进行咨询登记

3.双方初步面谈、品尝，总部提供加盟资料

4.签订《加盟意向书》，并缴纳资格定金

5.加盟市场的考察及选址确认、评估

6.签订《特许加盟合同》并提供管理资料

7.开业计划的拟订

8.开业物配清单的确认 营建规划及店面设计

9.物资配送 店面装修施工，人员招募及培训

10.支持人员及物资到位

11.试营业

12.正式营业

13.营运督导支持