洞庭春餐饮管理有限公司创建于1996年7月，以经营特色风味中式湘菜为主导产业，集原材料供应、产品研发、员工内部培训为一体的餐饮连锁企业，注册商标春。现拥有连锁直营酒楼7家，员工达500余人，总经营面积9500余㎡，包房80余间、就餐座位3200余个。公司总部在自购了产权商铺，设立了商务楼和湘菜馆旗舰店，总面积达3000㎡。公司经过近十年的潜心发展, 在环境布局、服务设施、菜品特色、管理规范、诚信服务等方面得到了社会的公认。 　　
公司多年来以顾客至上，争创，突出特色，错位经营为宗旨，注重以人为本、与时俱进的文化理念和对湘菜食文化的贡献，现已发展成为沪上最知名的湘菜领军企业。1997、1999年被评为驻沪企业先进单位；2000年为私企先进单位； 2003年度在烹饪协会和商委联合举办的烹饪大赛上获得铜奖；2003、2004年度获先进企业、文明单位称号；价格协会授予诚信建设单位；劳动协会授予劳动和社会保障诚信单位；2005年度参展餐饮博览会，董事长获餐饮业优秀民营企业家、公司被评为餐饮优秀品牌企业、群众最满意的餐厅、五道参赛菜品分别获特金奖、金奖；同年公司被烹饪协会命名为十佳湘菜名店、被工商部门授予AA级重合同守信用企业。公司是餐饮协会、合同信用促进会、私企协会的理事单位、在沪企业协会常务副会长单位。公司在走创新加品牌规模经营的同时，专注于可持续发展战略，溶市化的热潮之中，将更加矫健。

洞庭春餐饮加盟条件：
　　1、具有合法资格的法人或自然人。
　　2、接受或者十分认可洞庭春餐饮的管理模式。
　　3、根据加盟模式，拥有一定的项目资金。
　　4、店铺的大小和位置需要满足洞庭春餐饮的品牌需求。
　　5、执行和遵守“洞庭春餐饮”项目的各项经营管理体系。
　　6、具有良好的商业信誉、商业道德。
　　7、加盟商要有强烈的成功的心态，坚持不懈、吃苦耐劳的创业精神。

洞庭春餐饮加盟优势： 　　
1、品牌优势 　　总部强大的品牌知名度以及在全国范围内有用的广告支持，树立了卓越的企业形象，加盟商因此可获得强大的品牌后盾。 　　
2、产品优势 　　企业从创业至今，一直把产品质量作为企业的生命线。并且经常推出各类新产品，以保证在市场上面的占有率。 　　
3、技术优势 　　结合当地市场情况，消费者的喜好，制定开业促销、节庆促销、淡季促销等详细、强有力的促销和广告宣传支持。 　　
4、培训优势 　　为加盟商提供专业的管理及培训，经验丰富的区域市场顾问全程指导。 　　
5、服务优势 　　洞庭春餐饮训练有素的工作人员，技术精湛，为加盟商提供全方面售后服务。 　　
6、投资优势 　　总部提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持，使加盟商从选址、门店装修、定市场位、商品采销、推广策划、技术施工、基础管理等方面获得一站式服务，即使未做过管理也能轻松运作，降低了投资风险，提高了稳定性。

洞庭春餐饮加盟流程：
　　1、初步了解
　　投资者拨打加盟热线进行加盟前的初步了解，看是否符合加盟条件。
　　2、考察交流
　　投资者到总部所在地进行实地考察，并对总部工作人员进行业务交流。
　　3、加盟申请
　　投资者向洞庭春餐饮总部提交加盟申请并等待回复。
　　4、签订加盟合同
　　签订《加盟合同》，缴纳相关费用，总部提供《营运手册》及相关资料。
　　5、选址建店
　　在本地寻找合适的商圈及店铺地址，经总部审核后方可签订租赁合同。
　　6、店铺装修
　　确认店面后，总部出具装修方案，加盟商进行店铺装修。
　　7、总部培训
　　根据开业计划，提前选送人员到总部培训基地接受全程店面实务培训。
　　8、开业准备
　　加盟商安排开店准备事宜，如办理开店手续，安装电话，配备电脑等。
　　9、开业运营
　　正式开业运营，洞庭春餐饮总部提供全程跟踪指导。