厨嫂当家隶属于湖南厨嫂当家餐饮服务管理有限公司，成立于2016年12月。是一家专营洞庭湖区美食、以月嫂烹饪为主的餐饮企业。厨嫂当家从2007年初的5人桌“母亲厨房”演变而来。经过创始人胡建波和厨嫂团队十年的艰苦奋斗，厨嫂当家已成为大型餐饮集团，华东、华中、华南地区的湘菜品牌，湘菜品牌之一、

厨嫂当家追求“立足本职，做优做强，回归社会”的企业使命。为提高企业核心竞争力，厨嫂当家及时实施品牌多元化发展战略，从一代店升级为五代店，同时成立中央厨房和厨房嫂子学校。

1、厨嫂当家合作者具有完全民事行为能力，对传统美食有热爱。

2、认同总部的经营理念、发展方向、运营管理、制度管理、品牌管理，并服从总部的管理，对厨嫂当家的商业模式和合作管理制度有认可；严格遵守总部制定的连锁店经营章程原则、职业道德。

如果您想开一家厨嫂当家加盟店，欢迎前来咨询厨嫂当家加盟要多少钱等问题。

核心一：没有厨师餐厅。

不需要专业厨师。只有在家做饭的婆婆、嫂子，才能把自己的热情和温暖融入到每道菜中，还原出原汁原味。厨嫂当家以月嫂烹饪为核心业务，成功解决了全国100多家门店4000多名女性的就业问题。

核心2：洞庭湖区美食。

这是一种地方菜，是当地人做的。这是一种地方菜，是当地人做的。湖区菜品的风味，凝结着当地的生活习俗，带有浓郁的洞庭湖区乡土情怀，让人不禁想起童年、鱼米之乡的风土人情，以及人们对生命的热爱、对食物的智慧和对传统的传承。

核心三：自建食品基地，确保食品原料的绿色环保。

厨嫂当家餐饮连锁公司拥有380亩蔬菜基地，饲养家禽、饲料鱼虾，种植时令蔬菜，直接供应中央厨房，确保食品原料绿色、环保、新鲜。同时，也为厨嫂当家的正宗口味提供了保护。

核心四：中央厨房配送，傻瓜经营，统一品位。

餐厅所有菜品均由公司独特的中央厨房制作、加工、制作、包装、配送，确保菜品与质感的统一、不需要体现厨师的个人能力，整个过程都是由厨嫂团队烹调。中央厨房为餐厅供应独立包装的酱汁半成品和公司菜品

1、电话咨询：意向合作商通过电话、传真等方式，向厨嫂当家总部咨询事项，获取相关合作资料；

2、实地考察：到厨嫂当家总部进行实地考察，并进行业务交流；

3、确认合作：1.合作合同/合作协议，2.收取加盟费，3.签署托管协议；

4、确定门店：1.门店负责人提交《新市场调查表》，2.初步可行性分析；

5、新店前期筹备：1.设计师出平面图，2.人员配置及工资，3.前期查无预算表，4.公布门店地址、管理小组，5.额预算，6.审核效果图，7.通知门店负责人施工；

6、开业准备：1.人员招聘、培训，2.总报告表，3.专修验收、批准开业申请；

7、开业：1.开业计划，2.协助开业总结。