重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司
建国初，国家处于建设时期，开明的苏先生积极响应人名政府号召，舍小家顾大家，将自己的老店公私合营。
没有老店带来的收入，又因为家庭人口多，负担大，生活突然间变得贫困起来。
在艰难岁月里成长的孩子，总是特别懂事，作为苏维章老先生的长女，才十来岁的苏兴蓉（苏大姐）便和父母一起挑起了家庭的重担。
小小年纪的苏兴蓉（苏大姐）继承了父亲的很多优良品德，虽然力量薄弱，但是伙伴或者邻里遇到了困难，她都会尽力地帮助他们。
焉得香飘云天外
1958年，为了减轻家庭负担，才15岁的苏兴蓉（苏大姐）走进了重庆江陵机器厂做工人。在艰难的生活里，年轻的她变得更加成熟和坚强。
艰苦的环境住挡不住人们对美好生活的渴望，在冬季，她经常买来一些最简单的材料，用父亲教她的手艺做火锅，当一帮工人围着火炉，津津有味的品尝时，那飘香的味道和温馨的场面让所有人陶醉在一个幸福的天堂。
从那时起，开火锅店的梦想就在苏兴蓉（苏大姐）心里生更发芽了......
1989年，在江北大石坝的一个半山坡上开起
1989年，苏兴蓉用3000元的积蓄，在江北大石坝的一个半山坡上开起火锅店，当时只有四张桌子、十六张椅子。那是一个酒深不怕巷子深的年代，地处偏僻之地的重庆苏大姐老火锅凭借精湛的技艺，迅速聚焦起了良好的口碑。

1、具有法人资格或合法经营资格。
2、有强烈的事业心，能够正常的处理投资和回报的问题。
3、对总部的文化，管理，经营能够认同，愿意全身心投入到龙将行业。
4、加盟，需要具备一定的经济实力，满足前后资金投资要求。
5、有一定的经营管理能力。
6、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训。

加盟优势
A、依托强势品牌，占据市场先机；
B、科学的企业组织管理结构；
C、专业的产品研发、设计；
D、完善的市场调研、敏锐的时尚触觉；
E、统一的CIS形象识别；
F、先进的生产设备、大型现代化工业园区、优秀的员工，确保产品的充分供应；
G、通过质量体系认证，具有规范的产品品质管理系统；
H、专业系统化管理与培训机制；
I、出色的营销团队、完善的品牌管理模式、统一的整体形象；
J、全方位、立体化媒体广告投放；
K、顺畅高效的物流配送系统；
L、科学的扶持运作机制；
M、合理提供货源，成功降低成本；
N、科学化管理、沟通渠道顺畅；
O、保障区域经营，发展空间广阔。良好的售后服务，极大的降低了市场经营风险，为您的盈利提供有力保障。

1、通过招商咨询了解 A：通过会议、培训、广告等招商渠道，了解企业概况及经营模式。 B：了解加盟条件及要求。 C：确定开店意向。
2、填写加盟申请表 A：加盟方填写《加盟申请表》，提交至公司总部审核。
3、公司考核 A：总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。 B：审查通过，通知申请人，即可签约。
4、签约 A：公司提供特许加盟合同文本，并予以解释。 B：公司与加盟方签订加盟合同，明确双方合作方式、权利及义务。 C：缴纳相关加盟费用。