谭氏私房菜，张记卤面口味香甜、滑润、浓郁！已经有十余年的卤面历史，至始至终选择劲道的细手工面，配合精心挑选的配菜，让您享受新鲜美味。我们将以品质保证、服务专业、顾客满意为经营宗旨，开拓进取，务实创新，将很好的产品与服务带给最需要的消费者。
　　谭氏私房菜以清淡、营养、美味为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，谭氏私房菜把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。
　　谭氏私房菜深得顾客信赖的同时，对内秉承以人为本的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在保障员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，通过完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。

1、具有完全民事行为能力的自然人或法人;
　　2、申请人为自然人的需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望;
　　3、具有一定的商业背景和经商经验;
　　4、熟悉当地市场环境和消费需求;
　　5、具有一定经济、投资实力(单店初始投资资金不低于人民币8万元);
　　6、具有良好的商业信誉及商业道德;
　　7、具有较强的人际沟通能力和一定的财务管理能力;

1、品牌形象支持
　　甲方为加盟店免费打造适合自己的品品牌形象。
　　2、整店输出支持
　　谭氏私房菜加盟总部协助加盟商选择店面、商圈评估、装修规划、设备方案等一系列支持。
　　3、免费培训支持
　　谭氏私房菜有易学易懂的培训模式，开店之前，由运营督导部安排提供专业的系统培训，把标准的运营流程传授给每一位加盟商。
　　4、物流配送支持
　　总部对于物料供货商有一套严谨的守则，将与谭氏私房菜加盟商分享完善的物流配套，达到很高的成本效益。
　　5、媒体广告支持
　　总部在电视、网络、报刊杂志等全国性媒体上,投资巨资进行广泛宣传，让“谭氏私房菜”品牌家喻户晓,深入人心。
　　6、市场运营支持
　　提供详细的开业策划方案和全套的开业道具、广宣品支持，派督导到当地进行店员培训、陈列指导并策划组织开业活动，成功启动当地市场。