成都冷锅串串，是四川传统的汉族小吃，属于川菜系。最早出现在二十世纪八十年代中期。和冷锅鱼同出一辙。但比之略有不同。它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状，再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。
　　成都冷锅串串，是草根美食很大众化的体现，它实际上是川渝火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。成都冷锅串串菜品的种类很多，从海里的海鲜，鱼呀，虾呀，蟹呀，贝类，到家禽，猪肉，牛肉，羊肉，鸭肉，鹅肉等，还有健康的蔬菜，白菜呀，豌豆尖，菠菜啊等很多种。成都冷锅串串色泽鲜美，口感清爽，男女老少都食之恋恋。
　　冷锅串串不仅入口麻辣香味，价格也实惠，素的五毛，荤的1元，有些特质的2、3元不等。冷锅串串的菜品各种各样，素的有：藕片，土豆，大头菜，海白菜，海带，青笋，贡菜，莴笋，豆腐，西兰花等荤的有:郡肝，鸡爪，鸭掌，鸡肉，翅膀，特质的有：脆皮肠，火腿肠，兔子.......
　　小哥香串坊成立于2010年，是成都知名小吃，总店位于北京西城区新风北里，成立五年来深受消费者喜爱，并凭借物美价廉的优势荣获大众平台较受欢迎的小吃，冷锅串串作为成都特色风味小吃，备受男女老少喜爱，有如此众多的忠实消费者，让小哥香串坊在五年期间就开设了十几家的加盟店，并且每个加盟店都异常火爆，在全民创业的今天，小吃加盟行业成为创业者优选，作为成都知名小吃，冷锅串串自然也备受喜爱，投资1-2万开一间特色冷锅串串小吃店，细心经营，月收入上万不是问题。

1、有个人资金调度及债信能力，资金取得合法。
　　2、财务资信良好。
　　3、有向餐饮业市场投资拓展的战略思路。
　　4、企业具备现代管理意识。
　　5、具有较强的进取精神，对未来的加盟店能全身心的投入。
　　6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力，在当地社会关系良好。
　　7、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
　　8、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
　　9、本人及家庭的健康状况良好,并得到家人和亲友的支持。

　　优良产品，核心技术，品牌专属
“小哥香串坊”所生产的底料全部为一次性火锅底料，采用先进的生产和包装技术，经得起任何检测检验，让消费者吃得放心。同时“八旺”商标已经在国家商标总局进行注册通过。
　　市场广，消费低，低投入高回报
　　“小哥香串坊”由于其安全放心的底料、低廉的消费和优美的味道而深受各类人群的喜爱，适用人群非常的广泛。小哥香串坊零加盟费，不要求店面大小，不强制加盟商按照公司要求进行装修，极大的降低了加盟商的初期投入，使加盟商能获得更高的回报。
　　全面指导，快速支持
　　公司有专业的运营指导团队，还专门建立了加盟商交流群，根据不同地方的不同情况为加盟商提供快速全面的支持和后续服务，解决加盟商的问题，为加盟商解决后顾之忧。
　　多种盈利模式，化解投资风险
　　“小哥香串坊”采取大众化的消费模式和经营策略，可以采取多种方式灵活经营。公司还专为加盟商打造的返利和晋升系统，网上售卖商城等渠道为加盟商提供盈利途径，全面降低进入门槛，化解加盟商的市场风险。1、知名成都特色风味小吃，制作简单，消费者广，投资少，收益高；2、提供专业系统的制作培训，保证加盟商有无经验都能轻松创业致富；3、总部帮助加盟商选址，并提供后期经营和推广的服务支持；4、产品种类丰富，有超多30多种的美味可供选择，荤素搭配更健康；5、加盟即享免千元的优惠政策

1、咨询我们
　　2、条件审核
　　3、上门考察并初步达成合作意向
　　4、确定店址
　　5、签订正式合同
　　6、培训
　　7、试运营、正式开业