快乐餐厅餐饮连锁企业于2003年成立,位于广东省一个气候温和，雨量充足，四季如春，自古享誉为富饶的渔米之乡的佛山市。她将现代企业的管理制度和中式餐饮的传统特色相结合,开创全新的中餐管理模式。自成立伊始,始终坚持着良好的经营之道，目前已在佛山、中山广州三大城市商业繁华地段发展了共八家直营店，本着快乐源于品质，品质源于精心的经营理念, 从广大顾客的需,为大家提供便捷、美味、丰富、营养、卫生的中华美食，并以更高的标准不断前进!
　　这些年来，快乐餐厅全体员工不断努力付出，半自助式的经营模式，A级的卫生环境，个性化的高质量服务，合理的消费价位逐渐得到了越来越多消费者的青睐。目前已逐渐成为佛山地区及周边地区家喻户晓的绿色餐饮名店。同时博得了越来越多消费者的欢心和认可，已成为一家拥有群众高度美誉度和品牌认知度的餐饮品牌企业。
　　企业文化：快乐餐厅相信：依靠全新的管理模式，坚定的经营理念，丰富的餐饮经验，优秀的团队精神，我们一定能在探索中式快餐现代化的路上，走出具有自身优势的发展之路！
　　快乐餐厅的定位是清晰的，提供消费者一个有文化内涵的用餐环境；
　　快乐餐厅的目标群体是清晰的，专为时尚领人，商务人士以及家庭提供高质量服务优的中式快餐。
　　快乐餐厅融合了川菜、 湘菜 、上海菜、 粤菜以及 台湾菜5大菜式文化，以清粥小菜为核心产品。
　　快乐餐厅不仅从产品管理方面融入了浓烈的台湾文化底蕴，以台湾特色地道菜品的主打，而且还在企业管理方面注重台湾管理模式的塑造 。
　　快乐餐厅注重细节，保证品质，重视员工，贴心服务。了解顾客的消费需求，满足顾客的各种口味。对待员工，我们始终坚持提供进修与受训机会，提升员工各方面能力，提供广大发展空间。
　　我们的快乐之道：开心的做好每件事，微笑的面对每个人.快乐就是这么简单，快乐就是这么单纯! 快乐，源于品质，品质，源于精心！
　　快乐餐厅品牌的创建，就是为了你，为了他，为了我，顾客开心，员工开心，企业就开心！这就是快乐，这就是快乐餐厅品牌创建的核心之处

1、选址指导与评估
　　提供加盟者选址评估的指导说明，对加盟者所寻店址进行商圈、立地、门店技术条件的评估 。并进行投资可行性预估，包括营业额预估、投资额预估、经营收益预估，提供选址参考。
　　2、统一装修与设备
　　为确保快乐餐厅的统一形象，门店的设计是由总部指定的设计公司设计，有偿提供完整的装修 图纸，由总部审核合格的工程队施工。为确保产品质量，设备也统一由总部指定的供应商提供或 按指定规格自采。
　　3、人力资源与培训
　　开业前，提供人员招募，人事制度参考资料，并指导加盟者招募员工。同时，总部为加盟者 及员工分别开设相应的课程，员工的培训为12个工作日（两周）；
　　开业后，总部派遣督导经理驻店辅导，加盟店若有额外人力需求，经协调后，总部会提供有 偿支持。同时，总部还将继续对加盟者及其员工开设培训课程，加强与加盟店的沟通。
　　4、运营指导与协助
　　开业前，制定开业筹备工作进度，协助规划开业广告宣传、促销活动的举办，提供标准操作 手册，作为营运规范；
　　开业后，总部相关人员不定期到加盟店进行督核指导，与加盟者召开经营检讨会，协助改善 店面管理，提升业绩。
　　5、广告宣传与促销
　　为提升加盟店的营业业绩，总部会提供开业广告宣传及促销活动方案，定期举办全国及区域 性促销活动，协助拟定单店行销活动。
　　6、原料采购与配送
　　加盟店的原物料由总公司指定供货商供应，少部分物料由总部制定规格标准，加盟商自行在 当地采购；原物料的配送则依据加盟店距总部的距离及库存需求，每周或每月定期订货，相关物 流管理及运输费用由加盟者负担。