寻蟹记是大连玛喜达餐饮公司旗下的特色品牌，寻蟹记主营的项目是蟹煲，让大连的海鲜和韩国料理融合一起的很时尚的餐饮品牌。品牌发展到现在已经有30多家的店铺，遍布了全国各地，其中包括了上海，北京，杭州等地。整个品牌的影响力非常大，受到了非常多食客的追捧。寻蟹记所用的食材，包括鸡翅，牛蛙，海蟹肉馅等等，每种食材都经过了精心的挑选，确保了所有食材都非常的新鲜。为广大的消费者们带去很健康很营养的美食体验。

寻蟹记蟹宝王当中含有的牛蛙，鸡翅等等食材，每一个食材都进行了精心的烹制，融合在一起。顾客使用的同时感觉像在探索寻宝。寻蟹记所有的店面装修都是由很好的设计团队进行设计，结合了整个复古的工业的海洋的很新元素，让所有的消费者在能享受美食的同时也能感受到整个餐厅的特殊和梦幻海洋的惬意给于每一位顾客品质的追求和不一样的美食体验。
　　寻蟹记的老板利用了大连非常多的海鲜产品。结合了当地的优势，将海鲜的先结合了朝鲜族的辣，创立了享誉全国的韩式火锅。并且将整个品牌带到更多的普通老百姓家中。在寻蟹记整个主题餐厅里面，肉蟹是很必不可少的产品，而且螃蟹的味道鲜美，肉质丰富，营养也非常的好。所有的虾都来自于深海鲜虾。确保了整个菜品的营养和口味。肉蟹也叫做青蟹是生长在沿岸的河口里，它的肉质非常的鲜美，而且滋补的作用非常的强悍。寻蟹记就是利用了蟹和虾的鲜美和较高的营养价值，吸引了无数的消费者。

1、具有法人资格或合法经营资格。
　　2、有强烈的事业心，能够正常的处理投资和回报的问题。
　　3、对总部的文化，管理，经营能够认同，愿意全身心投入行业。
　　4、加盟，需要具备一定的经济实力，满足前后资金投资要求。
　　5、有一定的经营管理能力。
　　6、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训。

寻蟹记所用的食材，包括鸡翅，牛蛙，海蟹肉馅等等，每种食材都经过了精心的挑选，保证了所有食材都非常的新鲜。为广大的消费者们带去很健康很营养的美食体验。整个品牌非常有发展潜力，它的优点有以下几点：
　　1、>　　2、寻蟹记公司总部，经过长期的发展，已经有非常专业的培训团队。整个团队负责对加盟商进行管理培训，技术培训，店员的培训以及各种营业培训等等。总部将会从各个方面为加盟商提供很坚实的开业基础。公司总部的策划团队会为所有的加盟店进行节假日以及开业的活动策划。让整个加盟店的身世更加的浩大，从而更加吸引消费者前来光顾。
　　3、寻蟹记公司总部已经有了非常成熟的管理体系。总部可以对加盟商进行一对一的专业督导，以及各种运营支持。总部将会对各大开业的加盟店进行不定期的巡店以及督导。总有解决加盟商在开业途中会碰到各式各样的问题。公司总部也会根据不断变化的市场，从而研发出更多的菜品，让整个品牌提升核心的竞争力。而且总部会免费的为加盟商也提供终身的培训服务。公司还有很严格的区域保护政策，保证在同一个区域当中，不会有两家加盟店的开启。

优先步：咨询（服务部门：加盟中心）
　　1.通过电话、QQ、邮件等方式详细咨询旗下各项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费。
　　2.填写加盟申请表，详细介绍自己的投资预算，意向投资区域的市场状况等。
　　第二步：签约（服务部门：加盟中心）
　　1.到总部实地考察，了解公司的实力和连锁的经营状况。
　　2.免费参观，确定加盟意向。
　　3.正式签约。
　　第三步：专业培训（服务部门：人力资源部）
　　1.对加盟商进行专业的选址培训和店址评估；
　　2.对加盟的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握筹备、管理和产品制作技术标准。
　　3.考核通过。
　　第四步：营运支持（服务部门：营运中心）
　　1.专业选址评估，装修设计并实施。
　　2.定制开业经营方案。
　　3.派驻开业支持督导，装修验收，开业筹备，物资设备订购，员工再次培训。
　　4.试营业。
　　5.正式开业。
　　6.后续营运支持