汉拿园涮涮锅+烤肉前身是做韩国烤肉、铁板、韩国泡菜、酱汤锅仔为主的综合性传统烤肉店，于2009年重新市场细分，并结合现代人消费习惯确立了以烤肉+涮锅的快餐形式加现代装修风格，始终坚持诚实做人，诚信做事原则，用专业品质打造新型健康、环保、美味、时尚的大众消费餐厅。
汉拿园涮涮锅+烤肉是经过7年时间在经营过程中不断研究和总结而开发的新型项目，品牌、服务、技术都有过硬和独到之处，将两种看似水火不容的产品很好结合，把韩式烤肉的精华和涮锅最为特色的菜品都收于其中；烤肉是选用最为先进的无烟、环保电烤炉，涮锅采用低碳、节能专用电磁炉，让时尚、环保做到好；把涮涮锅+烤肉快餐化，是现代都市人追求低卡路和生活节奏加快的产物。
重庆汉拿园餐饮管理有限公司成立于2011年，现在同时拥有涮涮锅、烤肉、拌饭等韩国料理技术，公司前身是做韩国烤肉、铁板、韩国泡菜、酱汤锅仔的综合性传统烤肉店，于2009年重新细分市场，结合现代人消费习惯确立了以烤肉+涮锅的半快餐形式分餐式餐厅(升级版韩国烤肉店），主营韩国烤肉、时尚涮涮锅等，2012年把韩国拌饭、韩国年糕锅、韩国小吃等作为快餐形式创立了汉拿园拌饭煮艺快餐档口。始终坚持诚实做人，诚信做事原则，用专业品质打造新型健康、环保、美味、时尚的大众消费餐厅。我们致力于餐厅技术合作，韩国快餐技术支持等服务项目。

1、规模中小型，容易给就餐者营造出亲切感。
2、装修突出现代加韩式、西式风格，容易引起目标消费群的消费兴趣。
3 、菜品定价大众化，一改韩餐高高在上的贵族姿态，作为平民化的韩国餐厅再加以当地口味的涮锅，相信在同类餐厅中具有了很强的竞争力
4、菜品开发贴近本地市场，不把餐厅定位为纯韩国化口味，但在一些代表菜品中加入几种韩国特色的菜品，让口味多元化、包容化可讨好更多的消费者。
5、 采用当前烧烤炉具加环保型专用电磁炉，以人为本的很好设计在烤、涮行业已达到高标准，从而将高档的享受与低廉的价位相结合，重新诠释了烧烤/涮锅概念，让烧烤摆脱了烟大；传统火锅不卫生，不健康的形象。
6、 烤肉+涮锅的模式，既能享受烤肉的纯正肉香，又能吃出涮锅的营养，充分满足现代人的口腹之欲。