片皮鸭创建于2009年，凭借肉嫩甘香、皮脆、色纯、入味、不油腻，一直深受广大消费者喜爱，多年来片皮鸭一直谨尊祖训，烤鸭配方绝不外传。各地食客慕名而来，总店虽然不断扩大，烤制数量仍然不能满足食客店内食用和赠送亲朋好友的需求。

　　片皮鸭采用传统挂炉烤制，一般以枣、桃、杏等质地坚硬的果木为燃料。片皮鸭采用明火挂炉烤制，烤出鸭子皮脆肉嫩、飘逸着果木的清香。片皮鸭色呈枣红，油润发亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，处焦里嫩，香气扑鼻! 　　片皮鸭经过多年的研发、整合、邀请美食大家品尝，终将的秘传工艺，用科学的方法、通过系统的输出、配料的配置、达到流程标准化的程度。片皮鸭加盟，无需技术、无需经验、全套输出、包教包会、数天学精技术。近年以来，片皮鸭将烤鸭将制作流程标准化，将以前由老师傅凭多年经验掌握的配料用量数量化，以此提高片皮鸭美味的制做效率。降低学员的学习时间以前徒弟由老师傅带领几年才能烤制出纯正美味片皮鸭，现在由于制作流程的标准化和数量化，新学员几天就能掌握以前老师傅几年才能掌握的片皮鸭制作技术。精选填鸭，底子足!烤鸭选用北京填鸭，在其养到四斤左右进，强制喂食，经六七十天的填喂，体重即可达3公斤，且具有体躯肥壮，皮薄脯大的特点，特别适于烤炙。

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情；
　　2、认可并接受经营理念和模式，有志于创业投资的人；
　　3、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案；
　　4、执行和遵守各项经营管理体系；
　　5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；
　　6、具有良好的合作意识，良好的商业信誉；
　　7、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度；
　　8、具有投身行业自信（拥有行业经验者尤佳）；
　　9、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险

1、统一经营模式：片皮鸭为合作商设计了统一的店面，实行统一的经营管理模式，统一的品牌理念，统一的培训服务，统一的广告宣传方案，从店面选址到开门营业进行全方位的指导，这一切将使合作经营者的投资成本及风险降到较低程度。

2、运营指导支持：店面选址，店面装修，开店用品，店面营销策略全盘提供标准方案，并根据实际需要派人亲临指导。 　　
3、系统培训支持：总部设立专业培训人员，专业人员对各开店者和代理商提供运营操作培训，知识培训，销售技巧培训等，打造优异团队。 　　
4、跟踪指导：总部为加盟商进行专业市场评估与市场走向分析，及时提供经营上的建议或意见，协助合作商提高经营管理技巧，帮助解决合作店经营过程中所遇到的问题，使之成为盈利利器。 　　
5、下店帮扶：总部可根据合作店的要求，可输送高素质的技师，通过岗前培训系统学习统一操作，工作礼仪，顾客诊断等。 　　
6、区域保护：总部可根据当地的实际情况、规划各合作店的位置和个数，实行严格的区域保护政策，在一定区域内确保合作店利益，避免合作店之间的恶性竞争。

1.电话咨询-拨打全国加盟热线，由专业人员为您介绍服务流程
　　2.选址-门店选址为开店成功的重要基础，首先是定位市场，锁定消费群体，排除非主流市场，这是开店选址首先要考虑的重要因素。
　　3.签约-签订房屋租赁协议，丈量门面尺寸，预约签约(合作协议)时间，带齐所需文件(身份证，费用等)。
　　4.设计-由总部专业设计师进行门面装修设计，出具效果图，并有专业施工队进行施工，建议。门店的装修及广告形象非常重要，是体现品牌和吸引顾客的一亮点，也能体现加盟店的专业性，合作双方一定重视。
　　5.人员培训-招聘店员，送至总部进行专业产品培训。
　　6.开业准备-装修结束后，公司纪检部门验收合格，即可订货发货，到店进行摆放，调试设备，试营业。
　　7.正式开业-布置店内形象，发放开业促销宣传单，公司人员到店协助开业。