鸭是餐桌上的上乘菜肴，营养价值很高，《本草纲目》记载鸭肉主大补虚劳，消毒热，利小便，除水肿，消胀痛。利脏腑，退疮肿，定惊痫。民间传说，鸭是肺结核病人的：圣药。湘鸭村火锅是现代特色火锅，改变了传统火锅的做法，全部采用一次性绿色锅底，不油腻，咸辣适当，口味，干净不上火，营养保健，符合现代人对饮食多元化的要求。

传统火锅一般来说需要等待锅底加热，而且上菜时间过长，大大浪费了顾客的时间，然而湘鸭村火锅创新，顾客就坐后仅需要两分钟即可上菜，节约了顾客的等待时间，使顾客加深对湘鸭村的好感度。

湘鸭村火锅创始于清代乾隆年间，相传是乾隆帝南下江南时，偶见一农家小店内瓦罐炖鸭子，香味扑鼻，享用过后连连称赞，遂留下寻遍天下美食，唯数湘潭鸭村的美评。

同时湘鸭村在多年的运作中，已经拥有一套完整的经营模式，连锁店商只需要按照我们的经营模式去做，就一定会成功！并且连锁店商在学会技术的同时，还拥有了湘鸭村这个的品牌，这比自己独自创办餐饮店来说无疑是大大提高竞争力，增加了成功的砝码！

1、有个人资金调度及债信能力，资金取得合法。

2、财务资信良好。

3、有向餐饮业市场投资拓展的战略思路。

4、企业具备现代管理意识。

5、具有较强的进取精神，对湘鸭村经营理念有认同，对未来的连锁店能全身心的投入。

6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力，在当地社会关系良好。

7、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。

8、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。

9、本人及家庭的健康状况良好,并得到家人和亲友的支持。

火锅餐饮以其“形式随意、气氛热烈、原料丰富、口味多样”等别具一格的特色深受大众群体喜爱，加之取材多样、丰俭由人的特点，可适应各类消费者的不同需求，有广泛的消费群体。湘鸭村火锅凭借着自身的优势，在火锅行业发展的如火如荼，有着广阔的市场前景。

加盟支持

1、前期支持

①店面选址：若您按照总部提供的选址要求已经选好意向性店面后，可将该店的商圈结构手绘图、内部结构、外部环境用数码相机进行拍照并将照片通过QQ或者电子邮件的方式传至湘鸭村总部，湘鸭村将免费为您提供科学的选址咨询，湘鸭村可派专人上门指导。

②投资预算：在选择店面地址的同时，湘鸭村会根据您的需要免费为您提供投资预算，尽较大努力降低您的投资风险，减少您投资连锁店不必要的浪费。

③回报分析：在我们为您做投资预算的同时，湘鸭村还将根据您的需要免费为您提供投资回报分析，让您在加入连锁店前清楚的知道连锁店后所面临的风险、投资回收周期和年度利润，让您放心加入、开心赚钱。

2、开业支持

①装修部分：帮助连锁店商对店面进行装修规划和格局设计，实现规范化、标准化、流程化作业。

②人事部分：帮助连锁店商完善店面组织机构及岗位设置、人员编制、招聘培训和实战演习。

③物品部分：统一配送原辅材料、餐厨用具、员工服饰、装饰用品等，帮助连锁店商减少在店面筹建时的精力投入和资金浪费。

④营销部分：为连锁店商的店面开业进行市场调研、广告投放和促销方案，提供成熟的可执行的营销方案。

3、运营支持

①总部提供厨房整体承包支持。

②帮助连锁店商进行盈亏平衡分析和营业性诊断分析。

③当连锁店店遇到营业困难时，帮助连锁店商制订补救性措施。

④总部持续提供新菜品开发技术支持。

1、投资询问：进行电话咨询以及网络留言，以便于我们对您进行回访。

2、实地考察：加盟伙伴来公司进行考察访问，对公司资质和项目进行了解。

3、资格审查：对投资者资历，资金，店面准备情况进行审核，确认能否具备加盟资格。

4、签订合同：双方对考察结果以及合同内容无异议，确认签订合同，并交纳相关费用。

5、总部培训：总部对加盟商进行技术培训，运营管理培训以及销售活动策划培训等。

6、选址装修：根据总部要求对加盟商进行当地店面的选址，并提供装修设计方案。

7、开业筹备：总部对加盟商提供带店师傅，统一物料配送，开店活动及促销指导等。

8、正式营业：进行长期跟踪指导，管理，咨询，及品牌服务于支持。