荷鳅塘徽派养生锅在当地美食中可谓是登峰造极，秘制配料加上纯绿色的地方原料，从口味、养生、营养等多方面满足现代食客，天下的泥鳅汤、清凉无污染山泉水酿造的米酒莲花酿、只闻扑鼻香的八公鸡，而八公鸡，又叫荷香鸡，选用寿县当地三月子母鸡，其皮香脆，其肉鲜嫩，色泽金黄，香味扑鼻，满庭飘香，吃后久留鱼香，无不让人垂涎。

莲花酿：传承客家人酿酒传统工艺，取材莲子、糯米酿制而成。米酒柔和爽口，味甜生津，常适量喝，荷鳅塘火锅加盟有助于生津活血，壮腰补肾，美容养颜之作用。

八公山豆腐：采用纯黄豆做原料，加八公山的泉水精制而成。做出的豆腐细、白、鲜、嫩，深受百姓欢迎。用八公山豆腐和笋片经炸、烧而后，成菜色泽金黄，外脆里嫩，滋味鲜美。

泥鳅：用泥鳅与多种食材精炖而成，泥鳅鲜滑柔嫩，骨肉分明，汤色金黄，鲜香有辣，回味香醇。自古有谚语天上飞的不如地上跑的，地上跑的不如水里游的，水里游的不如地里钻的。泥鳅的营养价值高;富含蛋白质，还有多种维生素，并具有药用价值。

荷花泉酒：老窖发酵，精心选择好的基酒勾兑而成。此酒无色透明，具有浓香、醇和、味甜、回味长、饮后不上头的五大特色，酒度为46度，深受消费者喜爱。

荷鳅塘养生火锅连锁加盟，城市：按一定公里数设置一家店（具体城市公里数规定不同），各店相对独立的客流群体，相应的提高店面的整体品牌度，为后期客流的稳定和增加奠定基础。

荷鳅塘养生火锅连锁加盟，二三级城市：一个行政区一家店，每一个城市的开发区、新区、以及城区边缘乡镇为独立区。确保每个店面拥有足够的客源，杜绝同类品牌店面的不正当竞争。

县级城市：一县一店。

九品芝麻官：公司设立“九品芝麻官”之职，从招商到售后，九品芝麻官一路追踪合作商发展进程，让荷鳅塘徽派养生火锅加盟合作商与总部之间的沟通变得更加通畅与迅速。

工程管家：从设计到施工、从选材到售后，“工程管家”监控。凭借数以百计的店面装修经验，较大限度设计与效果的统一，荷鳅塘标准化的管理更让合作商的后期维护无忧。

店长管家：经过直营店长期的培训，在店内所有岗位考核合格的一大批酒店管理人才。从前厅到后堂，从对外营销到店内管理，无所不能的全能型店长，为荷鳅塘徽派养生火锅合作商解决店面无人会管的尴尬。

会员管家：经过多层筛选的管理系统，从收集信息到数据分析的整套管理机制，真正做到让顾客带来更多顾客的无线循环。

店面形象：由设计公司一手打造的，蕴含风的特色酒店形象，让顾客进入其中便仿佛走进夏夜的荷塘边，荷香缕缕。

特色菜品：荷鳅塘徽派养生火锅酒店主营安徽毫州八公山地区的特色菜品与酒水，以古法制作辅以现代食用方法。所有原料均采自八公山地区，绿色自然，口味醇正。

荣誉奖状：总部拥有十余年的餐饮经营经验，是餐饮特许经营行业的开拓者，也为餐饮特许经营行业的发展做出不可磨灭的贡献，总部现为安徽省餐饮行业协会常务理事单位。

客服体系：总部设立客服部门，目前拥有数百人的客服团队，分管原料采购、设备管理、物流、广告营销等合作店后期经营需求。

1、首先预定：有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。

2、实地考察：所属省级代理派员店铺现场考察以及批准。

3、加盟申请：填写《加盟意向申请表》和《加盟商评估表》。

4、资格审核：荷鳅塘徽派火锅总部对投资者提供的各种资料进行审核，总公司评估并提交投资回报分析。

5、签订合同：签订加盟合同，提出新店方案。

6、店面装修：品牌总部会帮助加盟方进行选址，申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。

7、开店筹备：人员招聘，店员店长的培训。

8、货物配送：物料配送，总部协助投资人试营业，提供营销方案。

9、试营业：试营业的时候做些打折等优惠活动，吸引客户。

10、正式营业：这时候总部关注加盟者的经营动态。

11、售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。