辣欢天火锅，从炒制底料到原材料的采集，都选用重庆原产地材料，在确保出品口味与重庆当地火锅一致性的前提下综合北京饮食文化及地理气候的特点，研制出集麻、辣、鲜、香为一体新派重庆火锅。

辣欢天火锅店面采用简洁、朴素、大气的装修风格同，清新、淡雅的浅色调桌椅，配上时尚环保的餐具，处处彰显出对高品质生活的追求。热气腾腾的场景呈现出一派和谐与淋漓酣畅之场景和心理感受，辣欢天火锅营造出一种欢乐、畅享同心、同聚、同享、同乐的文化氖围。

辣欢天火锅的产品定位为大众消费：目标客户为所有外出就餐人群，满足不同地区和年龄段的多层次要求。特别是工薪阶层的居民、大专院校的学生，这部分人群数量多，也在乎性价比。在大众消费的前提下，辣欢天给顾客创造了更多的选择机会，90%的顾客会产生的感觉。

1.有良好的商业信誉。

2.有一定的终端运营管理经验和经营维护意识。

3.有一定的资金投入能力。

4.认同并接受辣欢天火锅的品牌理念和市场理念，遵守合同约定条款。

2008年以来，经济危机对实体经济的影响与日俱增，全球行业无不受到冲击，而餐饮业却成为了十大逆势而上的行业之一。在危机影响下，消费者花费上万元吃奢华盛宴的人少了，大宗采购和旅游减少了，但节假日亲朋好友外出聚餐的人反而多了，中低档定位的餐饮业从中收效。

在以上的宏观趋势下，辣欢天的经营模式可以顺应官大消费者的需求，且存有的、增长性的盈利空间。

辣欢天以特色火锅经营为主线，融合了众多美食菜品，打造 竞争力的特色火锅连锁品牌，扩张了市场占有份额的同时，吸纳更多不同群体的消费。

辣欢天以多元化的产品吸纳更多的客流，降低综合成本;控制技师厨师工资和人工成本;以酱料集中采购、集中供应、确保品质的同时，降低原料成品，控制产品质量。从而让辣欢天的门店降低综合经营成本，剩下来的就是赚到的，这也让低价销售成为可能。

多元产品，低成本销售，让利顾客，赚爆人气!

高客满座，自然能财源广进，成就低成本暴利神话!

1、意向咨询：全方位咨询、了解加盟政策、投资和收益等。

2、实地考察：所属省级代理派员店铺现场考察以及批准。

3、投资申请：双方签订意向书并缴纳一部分的意向保证金。

4、资格审核：总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。确认投资者的经营资格。

5、签订合同：签订加盟合同，提出新店方案。

6、店面装修：总部为投资者提供装修指导，与设计指导。

7、开店筹备：这个时候您可以招聘人员以及培训工作。

8、货物配送：物料的配送，总部全程跟踪，确保送达。

9、试营业：招聘服务人员，进行试营业。

10、正式营业：这时候总部关注加盟者的经营动态。

11、售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。