谭记十三香手抓小龙虾的食疗价值表现在龙虾肉的蛋白质中，含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。因此，食用龙虾具有补肾、壮阳、滋阴、健胃等功能，对提高运动耐力也很有价值。另外，龙虾甲壳比其他虾壳更红。这是由于龙虾比其他虾类含有更多的铁、钙和胡萝卜素。小龙虾壳和肉一样对人体健康很有利，它对多种疾病具有疗效。《本草纲目》载虾、蟹壳具有破瘀消积的功能，用于瘀血积滞、肋痛、腹痛、乳痛、冻疮等。用干栀子与干虾壳按1：2混碾成粉末，可以神经痛、风湿病、小儿麻痹症、胃病和妇科病等。
美国还利用龙虾壳造止血药。随着科学的发展，其开发价值将得到更大的提高。正是因为有如此好的价值，小龙虾早已成为人们喜爱的美味佳肴，家庭、饭店都常常以龙虾为主打菜、招牌菜或被精明的商家挖空心思做成各种美食。在西方国家，人们对小龙虾的美食消费达到了狂热的程度，多数国家在每年8月的头三周内举国上下都要欢庆龙虾节。权威资料显示，欧洲市场的年消费量在100000吨以上，整个欧美市场小龙虾的年需求量在160000—200000吨左右。是较大的供货基地。谭记十三香手抓小龙虾加盟优势：
1、快：谭记十三香小龙虾10分钟就可出餐，整个就餐过程平均 每人在30分钟左右，翻台率高达6次，堪比快餐。
2、省：谭记十三香小龙虾单店成本投入极少，只需 两个服务员+一个厨师，轻松开店。
3、简：开店运营简单易学，谭记十三香小龙虾品牌总部成立培训学校为厨房培训5-7天，掌握全部技术。
4、挣：谭记十三香小龙虾的毛利率在60%-80%左右，而普通餐饮只有30%-50%,高出后者2倍。
谭记十三香小龙虾结合自己的资源优势，苦练内功，把握时机和市场，快速准确地进入寻找小龙虾合伙人市场，努力并自信打造龙虾中的炸鸡店麦当劳。谭记十三香小龙虾给消费者带来，健康、营养、快捷的美食。
发展壮大，是每家小龙虾店投资者一直的目标和想法，可是面对向龙虾加盟市场的残酷竞争，没有创新，着力眼前，单枪匹马，自行主张，成为小龙虾店投资者的真实写照。只有选择靠谱务实，心系投资者，小龙虾市场的企业，才有未来和希望。
谭记十三香小龙虾遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话，售后服务会对投资者进行遍及全国的售后服务体系，确保投资者在店面运作上有很大的提高。因此吸引了很多加盟商的青睐，其具体加盟条件如下：
1、经销商具有独立民事责任能力人，法人或自然人。
2、具备品牌意识，理解并接受食鼎记品牌的经营理念和企业文化。
3、拥有一定的经济实力和学习能力，对本行业有基础的了解。
4、加盟商要提前准备好一间符合总部要求的店铺，好位置一定要好，周边人流量要比较大。
5、有服从、接受特许经营体系要求的意愿和决心
6、具有初步营销意识，有良好的信誉，一定的商业经验。
7、具有良好的现代商业意识和管理能力，认同本企业经营理念及企业文化，并服从公司的统一管理
随着我国小龙虾灿烂欧美虾市，国内小龙虾捕捉、经销、加工、外贸等如雨后春笋破土而出，形成捕捉、收购、加工、对外销售和生物化工一条龙的出口经济行业。截止2005年6月全国累积出口小龙虾而受惠的农户累计受益约200亿元，因出口加工行业之兴起带出一批提炼甲壳素产品的生物化工企业，由此生产10万余吨甲壳素的终端产品，经济价值逾320亿元。
小龙虾已被列入农业入世后的战略发展规划，国家给予强势的产业优惠政策支持。因此，在我国发展小龙虾养殖具有极好的市场前景。世界农业发展史证明，在欧美国家，养殖业已成为一种成熟的经济发展业态，占国民生产总值的1/10.很多人因这一新型产业的兴起而从“贫困摔进了小康”。我国力图在经济上打一个翻身仗的人已把目光放眼在龙虾养殖上。
龙虾的食疗价值表现在龙虾肉的蛋白质中，含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。因此，食用龙虾具有补肾、壮阳、滋阴、健胃等功能，对提高运动耐力也很有价值。
另外，龙虾甲壳比其他虾壳更红。这是由于龙虾比其他虾类含有更多的铁、钙和胡萝卜素。小龙虾壳和肉一样对人体健康很有利，它对多种疾病具有疗效。《本草纲目》载虾、蟹壳具有破瘀消积的功能，用于瘀血积滞、肋痛、腹痛、乳痛、冻疮等。用干栀子与干虾壳按1：2混碾成粉末，可以神经痛、风湿病、小儿麻痹症、胃病和妇科病等。美国还利用龙虾壳造止血药。随着科学的发展，其开发价值将得到更大的提高。正是因为有如此好的价值，小龙虾早已成为人们喜爱的美味佳肴，家庭、饭店都常常以龙虾为主打菜、招牌菜或被精明的商家挖空心思做成各种美食。在西方国家，人们对小龙虾的美食消费达到了狂热的程度，多数国家在每年8月的头三周内举国上下都要欢庆龙虾节。权威资料显示，欧洲市场的年消费量在100000吨以上，整个欧美市场小龙虾的年需求量在160000—200000吨左右。是较大的供货基地。
谭记十三香小龙虾协助加盟者在所加盟的区域内找寻合适的加盟店面，并且总部开业前或开业初期总部将安排专员进驻新店协助筹备工作事项，辅导进行日常店铺营运管理工作、辅导店铺订货、仓库管理及日常盘点工作。因此吸引了很多加盟商的青睐，其具体加盟流程如下：
1、投资询问：进行电话咨询以及网络留言，以便于我们对您进行回访。
2、实地考察：加盟伙伴来公司进行考察访问，对公司资质和项目进行了解。
3、资格审查：对投资者资历，资金，店面准备情况进行审核，确认能否具备加盟资格。
4、签订合同：双方对考察结果以及合同内容无异议，确认签订合同，并交纳相关费用。
5、总部培训：总部对加盟商进行技术培训，运营管理培训以及销售活动策划培训等。
6、选址装修：根据总部要求对加盟商进行当地店面的选址，并提供装修设计方案。
7、开业筹备：总部对加盟商提供带店师傅，统一物料配送，开店活动及促销指导等。
8、正式营业：进行长期跟踪指导，管理，咨询，及品牌服务于支持。
