小李子油焖大虾成立于2010年，是以养生小龙虾为特色，集餐饮产品研发、策划、管理、配送、运营，店铺包装，设备原料生产为一体的的餐饮连锁品牌。仅2年的时间，在全国的分店达200多家，旗下分店遍布全国各地。依托雄厚的品牌实力和运营团队，公司加盟事业迅猛发展，处处战捷，业界稳定性高、市场荣誉度好的创富平台，助众多投资创业者实现致富梦想！
小李子油焖大虾发掘东方传统的饮食文化，吸收中西方餐饮企业的管理理念，提炼出自己的品牌文化，这就是绿色健康、美味营养、简约时尚、亲切自然，在小李子油焖大虾品牌文化的引导下，为顾客 提供温馨舒适、可口卫生、快捷方便的服务。
鲁菜油焖大虾使用的清明前渤海湾的大对虾，使用的鲁菜特有的油焖技法，这是一道历史悠久的名菜，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷。
近些年流行的一道油焖大虾使用是起源于湖北潜江的卾菜，使用的是其实是淡水的鳌虾（俗称小龙虾）制作，与鲁菜的油焖大虾不同。
在六十年代初，江汉平原灭血吸虫，引进这种虾是为了消灭血吸虫的寄宿体——钉螺，从天津一带引进这种虾，投放在江汉平原一带的水域,这种虾繁殖能力很强，吃虾盛行大概是在上世纪的90年代中后期，那时只吃虾球，很少整只吃,五七油焖大虾的由来一般的说法是江汉油田五七钻前小李子油焖大虾先做的，后来钻前家属区一带的所有餐馆都开始做这道菜，五七油焖大虾由此得名并盛行至今。由于当地居民反映吃虾严重扰民，由江汉油田管理局有关部门和五七地区几家单位协调，在五七俱乐部后面集中兴建小吃一条街——五七油焖大虾美食城。
小李子油焖大虾创新美味，菜品受人爱。小李子油焖大虾价格实惠，市场好评不断，总部持续升级和创新，店店火爆盈利，总部提供一对一技术指导和经营培训，0经验低门槛起步，让加盟商无忧创业。加盟条件如下：
1、拥有独立经营店铺或自选店铺，店铺面积在20-100㎡左右，经过小李子油焖大虾超市公司评估后方可进行加盟相关事宜。
2、热爱餐饮行业，认同小李子油焖大虾公司文化，并真诚而长期的合作。
3、加盟小李子油焖大虾投资者人品端正，有上进心和良好的商业道德。
4、小李子油焖大虾加盟店服务人员4-5名，并参加公司总部的培训和实习，掌握一定的经营技巧和服务技巧。
5、其它特殊情况，在加盟约谈时再作备注。
加盟支持
1、技术支持
总部为加盟者提供店堂设计装修方案。总部为加盟者提供菜单及品种的设计。在加盟开业前2到3天，公司总部会特派技师到加盟店内从采购开始，为加盟商提供技术指导，加盟商开店成功。总部提供统一的技术培训，培训时间为期12天。总部提供门店经营管理辅导，并会派辅导人员进行不定期的巡访与辅导，不论加盟者有无经验，都让您成为真正的行家。
2、广告支持
总部为您提供的是已家喻户晓的品牌以及源源不断的品牌宣传，统一的CIS企业形象。
3、产品支持
总部会提供给加盟店新技术、新工艺、新产品的研发信息及产品。
4、策划营销支持
总部由经过长期强化培训、理论知识和实践经验丰富的人才组成服务系统、培训支持系统，为加盟者提供服务。解决加盟店经营中的实际问题，解决投资者后顾之忧。
5、区域保护支持
总部将界定明显的市场区隔，严格实施区域保护政策，规范市场秩序，协调各方面关系，使加盟者有安全稳定的经营环境。
加盟优势
1、整店输出：服务，一条龙式的开店运营模式，让您做甩手掌柜！
2、品牌资源：可以免费的使用小李子油焖大虾。总部通过多种媒介进行立体化营销，以提高品牌的度、美誉度，实现店面火爆人气，助增店面盈利，步步高升。
3、区域保护：按照经济发展情况和人口密度，对每一个加盟商实行区域保护，以每个创业者都可以赚到钱。
4、产品研发：总部的研发队伍，打造刚需产品！
5、提供选址：店面装修设计、营业指导、销售培训，让您快速而启动品牌之旅。
6、价格统一：统一价格供货，没有中间差价。
小李子油焖大虾李始终秉承“诚信为本，合作共赢”的宗旨，以“为消费者提供养生的美食，与合作伙伴实现财富共赢”为使命，“成为餐饮业的”为目标。坚持以市场为导向，树立品牌价值主张，与时俱进不断创新采用现代餐饮的操作手段和的经营理念。加盟流程如下：
1、咨询了解
拨打总部加盟电话或登录官网进行咨询了解。
2、实地考察
签订销售合同、制定初期销售目标，期间可以到公司的各下属企业实地参观考察。
3、加盟申请
意向客户到公司进行产品、品牌等考察，提交申请表，总部进行资格审查。
4、合同签订
顺利通过总部加盟审核，可正式签订加盟合同。
5、选址建店
针对品牌性质，寻找合适的店铺，符合公司对选址的要求。
6、店面装修
加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出人员到加盟店进行审察。
7、人员培训
根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。
8、开业准备
货品陈列上架；店面POP悬挂到位，并根据开业活动内容，布置店面，营造出开业气氛。
9、营业开始
店铺开幕仪式，营业担当定期到店铺导业务。
