冒菜是近一两年流行的一种新时尚菜品。秉承传统川菜的精典又融入了重庆火锅调味的精髓，厨师兄冒菜，选料丰富，营养，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一冒，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正是更美味、更营养、更健康、更时尚!真正是更美味、更营养、更健康、更时尚!

厨师兄冒菜在大量社会调查的基础上，融合了南北方冒菜的优点，摈弃不合理的成份，融入川菜、火锅、干锅调味技术，表现为辣而不燥、轻麻泛香、汤色红亮、轻油适口、香气扑鼻、鲜味悠长的特点。

1.有良好的商业信誉。

2.有一定的终端运营管理经验和经营维护意识。

3.有一定的资金投入能力。

4.认同并接受厨师兄冒菜加盟的品牌理念和市场理念，遵守合同约定条款。

厨师兄冒菜市场前景分析：

餐饮业——21世纪热门投资行业，不衰!民以食为天，百业餐饮为王!在，餐饮业年消费总额达8000多亿元，并且还将持续以每年20%的幅度增长!

70年代吃温饱，80年代吃健康，90年代吃营养，21世纪吃新鲜、尝时尚!

比产品 厨师兄冒菜，应市而生，草根美食新生力量!

厨师兄冒菜加盟支持：

统一品牌、经营无忧：统一商号、统一店面、统一技术、统一物流、统一服务、什么都不让你操心，令你经营无忧。

后续支持，长久经营：一次代理，受益，一有新品研发成功，将优先培训，让你的店年年、月月都有新品卖，时时、天天都盈利。