井轩阁欢乐自选火锅是恩施州井轩阁餐饮管理有限公司旗下的火锅连锁品牌，井轩阁，是一家全新自创属于恩施人自己的品牌火锅店。创始人奔波于川、渝等地，深耕火锅行业，不断学习优秀品牌和企业的先进管理方式、创新经营理念，从装修设计到菜品的选择，都经过了无数次的探讨与尝试，才最终确定下来。井轩阁传承重庆火锅经典，带上您的嘴去井轩阁旅行重庆，卸下一切疲惫，享受这一顿美味。井轩阁的锅底是地道的重庆口味，鲜香麻辣，红油、鸳鸯、清汤等多种口味的锅底满足不同的口味需求。

为了满足恩施人的不同需求，特研制出恩施人喜欢的酸汤锅底，口味独特，针对恩施人潜心研制、独家定制推出，值得一试。井轩阁的每款菜品都是经过精心挑选的食材，选择新鲜美味的食材，无论荤素都是如此，各种菜品应有尽有。在这里不仅能吃到火锅店常见的各种食材。最主要的是，还能吃到各种美味爆款串串。

鲜嫩的泡椒牛肉串，牛肉选用鲜嫩的臀肉，手工打制后，将其卷成两小片，裹着泡椒。泡椒给牛肉提了鲜，有了酸辣口感，烫45秒即可。五花肉串串，味甘性平，入胃脾肾经，补肾养血。不只是火锅，他们家的凉菜、熟食和饮品也同样美味。

1、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。

2、对于公司总部的品牌有一定的认知，并且认同公司的经营管理理念。

3、加盟者必须具备一定的经历实力，良好的资金运营状况，才可以维持店铺正常运作。

4、合理的店铺选址，经公司实地考察确定后统一装修方案。

5、能严格执行我方所制定的各项政策。

6、有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录。

7、具备踏实肯干、吃苦耐劳、永不言弃的精神。

1、口味好：井轩阁欢乐自选火锅将火锅口味分成多种口味，无论您在哪个省市，大宋御膳房小火锅都可以赢得人心。

2、搭配好：井轩阁欢乐自选火锅半自助式火锅，可以自选食材进行搭配，可以套餐经营，荤素讲究搭配，营养又美味。

3、料包好：口味好不好，关键取决于料包!总部统一物流货源。

4、种类多：井轩阁欢乐自选火锅将主食、小吃、饮品、火锅纳为一体，顾客选择多又多，自然食客盈门活力不断!

5、模式多：井轩阁欢乐自选火锅10余平米的小店也能创收，100余平的大店照样Hold得住!选址灵活，创业，选适合你的!

6、顾客多：麻辣香甜酒浆干香，井轩阁欢乐自选火锅的名头不是吹的!男女老少天南地北，再挑剔的舌头都可以找到挚爱，走到哪里都人气饱满。

7、挣得多：投资不高，就地取材，迎合本地人口味，更大地降低了成本。

8、政策好：针对合作商，我们提供免费服务和十大支持，让各位合作商轻松开店。

1、投资者需要通过电话、传真、网上留言等方式对相关合作项目有所了解，并在完成申请表后提交总部审核；

2、实地考察：投资者前往总部进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。如果没有问题，合作关系初步确定；

3、资格审核：总公司对投资者进行评估。确认投资者的合作资格，然后相互考察和讨论。

4、签订合同：双方达成一致后，正式签订合同确定合作关系；

5、支付费用：投资者根据所选择的投资类型向总部支付相关费用，然后享受总部提供的培训；

6、店面装修：总部为合作伙伴提供装修指导和设计指导，装修完成后，通过总部验收，开始试营业。