
南园酒家位于广州市海珠区前进路142号,是以潮州菜为特色的菜馆,是12家国家白金五钻级酒家之一,与泮溪酒家、北园酒家并称广州三大园林酒家。该酒家于1958年开建,1963年7月开业,占地面积1万平方米,有4500平方米园林绿化,1990年代中叶开始走下坡,1997年被评为国家特级酒家,至2004年4月20日停业,后被广州幸运楼饮食集团接管,于2005年7月26日重新开业,营业面积增加三分之一 。
始创于1963年的南园酒家,占地面积约一万多平方米,酒家采用青砖绿瓦、翘角飞檐、亭台楼阁、小桥流水等岭南建筑园林风格设计、园内竹林婆娑,鸟语花香,是广州市四大著名园林酒家之一。一代文豪郭沫若先生曾即席挥毫,给酒家留下了脍炙人口的诗句。南园酒家以新的面貌和新的经营策略,创新饮食文化。富丽堂皇的酒家可筵开150多席。酒家以中餐为主,以潮州菜为特色,并设有西餐、日式菜、越南菜、泰国菜等美食,可谓集时代与传统、中西南北美食于一身。该酒家拥有一批出类拔萃的高等厨师,其精湛的厨艺把传统的烹饪技术与现代饮食新潮流融为一体。
传统的名菜有:佛跳墙、潮州烧雁鹅、潮州豆酱鸡、潮州扒大翅、护国菜、虾饺、蛋挞、XO酱萝卜糕、顺德猪杂粥、奶皇包、流沙包、叉烧酥、拉肠、春卷、烧鹅、糯米鸡、木瓜西米糕、鳝片、奶黄包、泮塘孖等。创新时尚的名菜美点有:云影金镶玉、南园头抽牛柳、上海干烧鱼头等。南园酒家集世界各地菜色之精华,丰富了食在广州的内涵,弘扬了广州饮食文化。
1、具有民事行为能力人,对于创业有足够的热情及耐力。
2、对于南园酒家品牌熟悉、了解,并且对于公司总部的经营管理经验以及各种制度高度认同。
3、能够独立承担投资的一切费用。
4、加盟商需要具备合法的经营场所,自有或者签租的店铺都可以,店铺位置需要符合公司要求。
5、愿意参加南园酒家总部的培训和接受总部的各项管理。
6、有良好的商业信誉和商业道德,有较强的服务意识。
7、有强烈积极的创业精神,全身心投入南园酒家加盟店经营中。
1、品牌优势
良好的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。南园酒家拥有强有力的和执行团队,多年来,严格的管理,服务为其奠定了大品牌的形象和口碑。
2、产品优势
研发团队,定期推出新品,给加盟商培训新品,使产品丰富化。
3、技术优势
享受总部研发的特色产品以及新品的销售权。
4、培训优势
南园酒家总部针对不同区域、市场,持续不断地进行技术、技能免费传授,帮助合作商获得增值服务,更加博取区域市场的竞争能力,生意持续火热。
5、服务优势
加盟商在确定了加盟商圈后,总部便不会在其区域内发展新的加盟商,即会为加盟商提供商圈保护,加盟商的加盟盈利!
1、合作咨询
投资者向在线客服咨询合作事项,索取有关资料。
2、实地调查
到总部考察了解、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。
3、资格评估
申请填写《加盟申请表》,总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。
4、签订合约
加盟资格审核通过后,双方正式签订加盟合同。
5、选址建店
根据加盟商提供的选址情况,确定项目的选址可行性。
6、店铺装修
设计部提供装修方案并予以指导。
7、人员培训
根据开业计划,提前选送人员到总部直营店接受全程店面实务培训。
8、开业筹备
①确定好开业时间。②确定要开业优惠并提前宣传造势。③确定好开业活动内容及开业活动流程。④试营业看看运营效果,若有不足之处则及时处理好。
9、开业
总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。