八月畔酸汤火锅为火锅的创新品种，受贵州名菜酸汤鱼的启发而创制的。即用酸汤鱼的汤料作为火锅汤料，再加入毛辣果、糟辣椒等料熬制，使汤卤更鲜美，香味扑鼻，口感具有，有平火益肝之作用。八月畔酸汤火锅是一家以经营八月畔酸汤火锅为主的餐饮企业，公司成立之初，遵循现代餐饮企业规范，积极推行人性化的科学管理，倡导积极向上、诚实可信、崇尚文明、热爱生活的思想。凭借强大的技术研发和品牌运营实力，立志成为北京、华北乃至绿色八月畔酸汤火锅行业的领航者。

1.具有完全民事行为能力的自然人或法人。

2.申请人为自然人的需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有对零售业的创业愿望。

3.有市场销售经验者优先。

4.熟悉当地市场环境和消费需求。

5.具有良好的信誉及道德。

6.认同我们的文化、价值及理念，配合我们的运作。

八月畔酸汤火锅店吃火锅已悄然成为城市里年轻人追逐的时尚，“八月畔酸汤火锅”风靡市场，掀起火锅市场新一轮的发展高潮!八月畔酸汤火锅热闹、热情的就餐环境，还有助于形成沟通交际的热烈气氛，长时间闲聊，火锅里菜也不会凉，非常适合喝酒用餐时间长的人。最重要的一点是，八月畔酸汤火锅在点菜、加菜以后都可以立即上桌，客人不必耐心等待。八月畔酸汤火锅，以休闲火锅的形式出现，一下子符合了：时尚、健康、休闲、分餐、营养的多种前卫独特的消费观念，因此而受到食客们的热捧。

1、加盟咨询：加盟商需要对选择的品牌进行详细的了解情况，确定下一步计划。

2、加盟申请：八月畔酸汤火锅公司对加盟商进行审核，那么审核通过，预约时间进行到总部详细的沟通了解，进行详细了解和评估。

3、签定《加盟合同》：总部会对加盟商了解受，确定可以加盟之后，签订合同。

4、门店装修：确定了合作关系之后总部要对加盟商店面进行了解，给予设计好的装修方案，还有专业的市场分析培训。

5、系统培训：加盟商的店址选择情况，还有店面的装修，都是有专业的人员到现场指导，帮助加盟商更快经营起店面。

6、开业准备：在店面准备开业时，需要进行几天试营业，针对一些不足地方，还需要改进。

7、开业运营：总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。