旋转自助小火锅是传统火锅的一种新样式，它借鉴了日本式的旋转寿司。与旋转寿司类似，火锅原料被放在传送带上的容器中，传送带环绕餐厅座位。顾客可以根据自己的喜好选择不同的配料。大部分的付款是根据地点而定的，顾客也可以选择特殊的食品原料，但需要额外付费。除了火锅食材，还有其他小吃、水果、甜点、汤底等。旋转火锅店的装修通常比传统火锅更时尚，顾客有更多的选择。食品原料放在输送带上的时间也比较短，保证了原料的新鲜度。

火锅发展前景。

据全国餐饮业统计，2017年全国餐饮业总成交额超过22万亿元。由此可见，火锅是餐饮业最大的一个品类，食材火锅所占比例高于其他品类。随着乃至世界火锅行业的蓬勃发展，火锅大供应链也在不断完善，来自世界各地的食材可以相互融合、共享。目前，我国火锅市场消费已达8800亿元/年，仍以每年30%的速度增长。消费群体以20-35岁为主，占74%。

1、年满18岁，资信良好，具有一定经济、投资实力。
2、看好旋转自助小火锅加盟的发展和前景，认可产品、热爱产品。
3、具备能够满足投资要求的资金能力。
4、有极佳的商铺位置和良好的当地社会关系。
5、遵守和执行旋转自助小火锅的统一经营管理模式。
6、对投资风险和收益有正确的认识和看法，并且有能力承担市场风险。
7、理性投资，且客观看待投资与收益的关系。

利润优势：符合市场需求，竞争小，利润空间大。

产业优势：更先进的研发技术，确保研发的产品无误。

价格优势：价格贴近百姓，没有任何隐性成本。

团队优势：拥有强大的团队阵容，确保各方面因素不受影响。

管理优势：总部组织健全，数据信息齐全，采购、销售、库存管理系统化。

服务优势：开业后遇到的所有业务问题，总部将全程指导。

1.初步接洽：有加盟意向者通过了解项目情况，并且符合加盟条件，经公司负责人的认定后，达成加盟合作。
2.提交资料：加盟者必须根据自己的实际信息或所在的公司信息以邮件或传真的方式发送给相关的人员。被审核者资料由客服人员审核是否通过，如果通过会电话通知下一步操作。
3.初步协商：总部欢迎加盟商前来参观考察。
4.签订意向书：双方首先签署加盟意向书，由公司收取加盟定金或者加盟保证金。
5.店面选址：城市中心商业街、写字楼、装饰建材市场、楼盘密集的新城区等。
6.签订合同和特许经营授权：加盟者与旋转自助小火锅双向考查合格者，由工作人员通知双方，签订加盟合同，旋转自助小火锅给予加盟者相应的材料和办理相应的手续。加盟者与旋转自助小火锅签订相应在特许经营合同。
7.准备开业：开始尝试营业，做一些推广活动。
8.营销培训：确定合作之后，总部会安排加盟商进行相应的培训，培训合格后颁发结业证书，才允许开店营业。
9.工程督导：总部将会专程派人进行现场指导和监督，直到符合总部品牌形象的要求。
10.开业运营：一切就绪之后开始营业，总部会时时关注加盟商的经营情况，并且提供指导与帮助。