苏式牛肉面公司成立于1993年，主要经营“牛肉面”。经过十多年的创业与发展，目前已在乌鲁木齐、北京、沈阳、长春、哈尔滨、呼和浩特、石家庄、太原、郑州、西安、银川等省市建立了17家分公司，现有员工2700余人，大专以上学历管理人员200余人专业技术人员500余人；拥有5个具有国际水平的食品机械加工设备的加工配送中心（5条日式鲜面条生产线，每小时1000份），1家食品研究所，并在北京成立了寿司金城食品技术开发公司，我们将打造“苏氏”牛肉面成为“最具民族特色的餐饮业”。
材质精致，天然绿色。
好品质从源头做起。苏人始终坚信，好面条的品质来自天然的好原料。“牛肉面”所用的蔬菜、面粉、黄牛肉、调味料均来自绿色农业基地，品质自然，无人为添加，以保证从田间到餐桌的原料采购、运输、保鲜加工配送、产品生产安全，寿司建立了原料抽检、进货凭证、农药残留检验、超声波清洗、冷藏保鲜配送等一系列食品安全保障环节，精心打造绿色自然的原料供应源。
传统工艺精细。
为了保证产品质量的统一，苏氏企业在乌鲁木齐、北京、郑州、沈阳、呼和浩特建立了5个配送中心。传统技术与现代生产技术相结合，产品集中加工配送。通过建立严格的质量管理控制体系，科学管理，产业化生产，运用先进技术保证产品质量和食品安全。
多元化经营，多元化发展。
多年来，企业始终坚持“以人为本、和谐发展”的企业文化。以增强企业综合实力和竞争力为目标，以科技进步为主线，以提高经济效益为中心，以机制创新和技术创新为动力，并以管理团队和员工队伍建设为手段，形成以“牛肉面”事业为支柱产业的鸿顺昌大酒店新圣泉浴场、苏氏苗圃等事业是配套产业多元化发展格局。
”一碗好面条让世界芬芳。未来，寿司人将继续坚持“安全、营养、健康”的理念，以雄厚的科技研发和市场运作实力为后盾，继续为消费者提供更多绿色、安全、营养、健康的食品，努力打造“最具特色的民族餐饮企业”，弘扬传统面食文化，创造苏氏企业辉煌发展，共创更加辉煌的明天。
苏式牛肉面企业文化。
苏式牛肉面公司愿景：打造最具特色的民族餐饮。
打造“最具特色的民族餐饮”是每个苏氏家族的目标。它凝聚了全体员工对胜利的坚定信心和对美好未来的期待。寿司企业要想成为全国餐饮业的标杆企业，就要不断向标准化、系统化、产业化的目标迈进。
企业宗旨：一碗好面，天下香。
为顾客提供一碗健康、营养、美味的寿司面，以促进社会和谐发展的责任感和“创新进取，永远争先”的精神，打造“牛肉面”的卓越品质，让每一位顾客既能享受到美味，又能品味生活，这是寿司人孜孜不倦追求的信念。
核心价值观：共同创造和分享。
”“共同工作、共创共享”是苏企一体化发展的基础和动力源泉，是企业经营的基本准则和价值标准，是苏族成员的言行。只有同心同德，才能共事；只有共同创造，才能分享。
企业精神：诚实、勤奋、执着、共同创新。
有“牛”的精神，有勤奋、勤奋、勤奋的素质，有敢为人先、勇于开拓、乐于奉献。
生产优势：在严格质量保证的同时，口碑也有保证。
价格优势：价格贴近百姓，没有任何隐性成本。
团队优势：具有较强的创意开发设计能力、完善的策划把握能力、创意识别能力、管理和采购控制能力。
管理优势：总部组织健全，数据信息齐全，采购、销售、库存管理系统化。
服务优势：合同退换货，简单方便，流程简单，无需担心。
