麻大哈公司由北京麻大哈品牌管理有限公司创立，宗旨是“从湖里出发，回归原汁原味”。品牌理念告诉我们，品牌经营的标准是创造一种具有江湖精神的美味麻大哈熟食。各种鸭脖、鸭囊、鸡鸭爪、鸭骨等都集中在嘴里，是所有食客的一道熟食盛宴。

麻大哈无疑是一个时尚活泼的熟食品牌，有着洁白的味道，既适合北方也适合南方，牢牢系住了消费者的胃。

麻大哈之所以能够在卤水市场上排名美食榜单，并非凭空而来。这是因为总部的管理团队掌握了来制作卤水产品的原料和秘方。选用天然原料制作各种卤汁和配菜，每一种风味、清淡、辛辣各不相同，极为丰富。而最重要的精髓是：配料时间、喂食顺序、肉品比例，或多或少都会影响口感，这就是细节！生于江湖，必须为湖里人做点什么。正是因为这种经营理念和“麻”的态度，麻大哈品牌以“麻”为特征的经营理念和态度，严谨细致的管理模式，对每一个环节的把握和层级关系的有序安排，使麻大哈品牌成为当前卤水市场的“卤水新星”，这让市场对品牌的信任度越来越高，知名度一路飙升。

企业文化。

品牌口号：从湖中起步，回归原汁原味。

品牌价值：弘扬码头文化，传承江湖卤水。

企业文化：精酿卤水，质量第一、

企业使命：精益求精，老店。

企业愿景：打造网上卤素休闲食品领先品牌。

1.具备独立的民事责任能力和具有独立的法人资格。
2.有理性的投资心态，对投资比较理性。
3.树立爱岗精神，做一行爱一行专一行。
4.了解特许者（麻大哈加盟总部）和被特许者（麻大哈加盟商）之间的关系须保证严格遵守有关管理经销业务，信用保障，其它商业规划等方面的规划。
5.具备良好的信誉和资信，有相关经济实力，有承担市场风险的能力。
6.认可产品、热爱产品，很看好麻大哈加盟的发展和前景。
7.能够严格执行并适应统一的经营方式和规章制度，自觉维护企业形象。

品牌优势：品牌强势，免费使用，值得信赖。

生产优势：专业设计，优化，质量可靠。

价格优势：产品更实惠，更受消费者追捧。

品种优势：包罗万象、五花八门、光彩夺目、气势磅礴。

管理优势：更好的管理体系，集思广益，创造更多奇迹。

政策优势：品牌店形象维护培训、导购销售技能培训、店铺日常管理培训。

1.初步接洽：了解公司情况以及熟悉整个项目，对公司的品牌有所了解。
2.提交资料：投资商必须真实有用的写出个人信息申请表，待工作人员审核，审核通过之后便可接到电话通知。
3.初步协商：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
4.签订意向书：双方签订意向书并缴纳一定的意向保证金。
5.店面选址：加盟商提供店铺地址之后，总部会对地址进行评估，并且对该地市场进行考察。
6.签订合同和特许经营授权：由总部对加盟商的考察确认合格，就会收到工作人员的通知，签订加盟合同，并且获取相关办理材料。
7.准备开业：店面装修必须和总部要求一致，所有工作人员到位即可开始营业。
8.营销培训：确定合作之后，总部会安排加盟商进行相应的培训，培训合格后颁发结业证书，才允许开店营业。
9.工程督导：总部将派工程督导师进行工程工艺、质量、材料、工地VI形象进行指导和监督，直至达到格调装饰品质、形象、品牌的要求。
10.开业运营：总部协助制定开业计划，全程指导开业工作及物料筹备发送。总部派人下店指导设备安装与调试，进行实况培训和试营业。