鱼子寿司是目前最具时尚感的外带寿司连锁店。荷裕以便利、新鲜、健康、美味为基本诉求，产品品种丰富且样式繁多，产品的开发以色彩缤纷、产地直送、季节性食材为主，搭配灰白色系的店面裝潢以及门店人员简洁的服裝风格，整体展現日式時尚感。每间门店出售的生鮮食品均均现场制作，制作过程公开透明化，寿司制作的过程、环境一览无余，让消费者不但吃得安心也吃得健康。鱼子寿司食材每日由物流车送至门店，新鲜度100%。为维护产品鲜度以及您的健康，当日現做产品绝不隔夜出售。单枚寿司、餐盒、丼饭都于门店现场制作，制作过程透明化。大量使用进口生鲜食材，如挪威三文鱼、日本北海道鮭鱼子、日本秋田町等，希望大家都能以最平实的价格，品尝到新鲜美味。鱼子寿司通过和日本高级料理店板长沟通学习，长时间的合作，改良口味，研发出适合人的寿司，口碑好评度颇高，六年立于行业不败之地。鱼子寿司的价格基本在1-4元之间，不同于传统外带寿司一次只能选择一两个口味，同样的价格可以让客户品尝到几种甚至十几种不同的寿司口味，相较于行业内寿司定位是高品质低价位，能极大吸引客户的购买欲，且独立包装便于客户携带和保存，选择性和便捷性大大提高。原材料直供价保证经销商利益的同时也让利于消费者，做到真正双赢。鱼子寿司自08年开业以来，坚持杭州所有门店均自营管理，坚持提供最新鲜、最健康、最美味、最安心、最实在并对健康有益的食材。因此「最高級的品质，最平民的价格」是荷裕最重要的品牌意义。因此获得消费者的一致认可，并积累了超高的口碑。

1、具有独立民事责任行为的企业组织或公民个体。
2、投资者可以接受特许经营的商业模式，认可和接受鱼子寿司品牌理念和使命。
3、拥有一定的资金实力和良好的商业信用。
4、拥有独立店铺，相关证照齐全。
5、按照总部的经营模式规范运作，认可总部的管理制度。
6、具有一定的商业背景和经商经验。具有较强的人际沟通能力和一定的财务管理能力。
7、拥有勇于开拓市场的激情，拥有一定的经营管理经验。

1、品牌优势选择鱼子寿司加盟，强大的品牌影响力会为您带来更多的消费者，让您的加盟店更具竞争力。2、产品优势鱼子寿司根据市场环境适时推出新产品，拥有自己的产品研发团队能保证店内产品持续不断更新。3、技术优势鱼子寿司是一个比较依赖技术的品牌，总部除了会不定期的提供技术培训外，还会免费为加盟店提供技术升级服务，充分保障加盟店的高品质服务。4、培训优势鱼子寿司总部拥有强大的培训支持体系，为加盟商提供统一的店铺管理人才培训，包括了品牌理念、店铺管理、实际操作、服务等，支持开业支援，对店员进行培训及店铺管理的再培训，确保店铺的正常运营。5、服务优势常年营销指导，财务分析，系统的管理培训，新品指导，公司成功的经验复制。6、投资优势鱼子寿司为加盟商提供专业正规的产品。并有着强大的经营管理模式，解决了投资者开加盟店的后顾疑虑。

项目咨询：投资者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容
项目考察：投资者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认投资意向
投资申请：投资意向明确后，填写投资申请书
资格审核：总部对投资人提供的各项资料进行审核，以确认投资人的投资资格
签订合同：明确双方的权利与义务后，签订投资合同
相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核通过后发相关证书
开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店
售后服务：建立投资者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题。