五斗柴老灶火锅所炒底料配料精制，火锅配方独特，辣椒经特殊工艺炒制，吃后口不干，不上火，汤料中油、水比例适当，久煮不浑汤，久涮无苦味。红锅麻辣鲜香，汤色红亮，油 而不腻，口感醇厚。另有制火锅红油技术、毛肚快速发制技术、花椒油制作技术、“新乡一绝”红焖羊肉技术、醉红鸭火锅技术、香辣虾火锅技术。现欲转让技术。 掌握了火锅底料的炒制技术，将使您的开店成本大大降低，为你带来丰厚的利润!期待着与您的真诚合作!
　　随着企业的不断发展，我公司品牌在国内餐饮界的知名度和美誉度与日俱增。先后被评为“中华名火锅”、“中华餐饮名店”、“中华名小吃”等荣誉称 号;2005-2006年，中央电视台财经频道的“热情创业”和“财富故事会”栏目对公司的创业事迹进行了专题报道。
　　公司制定了统一的操作流程和工作标准，为连锁店的统一运营立下了标杆，先后被连锁协会和烹饪协会吸纳为“连锁经营协会理事单位”和“烹饪 协会火锅专业委员会副主任单位”。
　　五斗柴老灶火锅是集美味、健康、时尚、便捷于一体，大限度的体现了现代快餐特性，消费者可以自己随意选择底料、调料，可以点套餐也可以单点，新鲜的自由搭配主义火锅!
　　五斗柴老灶火锅店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒服地坐在上面，或是与同伴聊天或是一个人独享美味，都让人觉得很惬意。吧台式的时尚就餐氛围和分餐制实惠不贵，每到用餐时间，店内食客满盈，有时甚至需要排号等位，其火爆程度可见一般
　　五斗柴老灶火锅加盟市场前景
　　火锅在餐饮行业中已经成为为受关注的行业之一，拥有着巨大的前景，在餐饮行业中，火锅究竟有哪些优势吸引这众多的加盟投资商呢?优胜于中餐的火锅味觉，五斗柴老灶火锅汤料色泽红亮、麻辣到位、鲜味宜人、香味悠长、厚味老道、回味无穷。这一切在其他同行里很难同时办到，也就是说五斗柴老灶火锅火锅的味觉刺激远远超过其他品牌同行店。人们的口感越吃越大特别是中青年人刺激和时新是他们喜好的，恰恰这类群体又是餐饮业消费的主力军。也是五斗柴老灶火锅忠实的用户。

1、五斗柴老灶火锅加盟需具备一定的经济实力，具有一定的经营管理思路和经验，有良好的信誉和务实认真的事业态度;
　　2、五斗柴老灶火锅加盟需愿意定期接受总部提供的技术培训及考核;
　　3、五斗柴老灶火锅加盟需遵守五斗柴老灶火锅总部的价格统一政策，及其他管理规范;
　　4、五斗柴老灶火锅加盟需认同并积极配合五斗柴老灶火锅事业总部的有用经营方针和管理模式、经营模式。

1、市场调查、选址于评估：

总部经验丰富的团队教会经营合作伙伴进行开店前的考察，进行可行性分析。梳理出适宜的产品组合、市场营销策略、广告宣传、市场定位等一系列实际的问题，让缺少餐饮经营的创业者轻松完成选址工作。

2、品牌化形象的装修指导服务：

为提升总部的品牌形象，总部将在各个方面提供相关的指导协助。另外，总部将为各经营合作伙伴提供各种设计资料，让广大经营合作伙伴轻轻松松经营自己的店面品牌形象。

3、系统的专门培训：

总部提供全套服务以及完善的行业培训，为经营伙伴发展自己的店面品牌提供了标准化发展之道。

4、全程技术指导：

总部对经营合作伙伴的长期支持在意，让经营合作伙伴享受到“背靠大树好乘凉”的安心与快乐。

5、技术更新计划：

总部为各地经营合作伙伴提供长期技术升级支持，将定期推出新菜品及技术升级提供给经营合作伙伴，提高经营合作伙伴店面的市场竞争力。

6、运营支持：

总部根据各经营合作伙伴在地区的市场情况和消费水平，提供系统的服务工作，全方位的营运指导服务，让创业者享受周到的营销策划服务。

1）咨询公司总服电话或在官方网站了解加盟事宜，洽谈合作意向
　　2）申请填写《加盟申请表》，将店铺相关资料发回总部
　　3）总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估
　　4）评估通过后，与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项；签订《加盟商合同》
　　5）交纳加盟保证金，办理完相应手续，得到总部授权
　　6）按公司指定要求装修店铺和布置店内选定首批产品，配齐导购员正式开业
　　7）将店铺相关资料传到总部建立跟踪服务
　　8）定期接受总部营销管理系统培训及总部后续支持与跟进总部加盟流程