木子石锅鱼火锅
投资金额:5万
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木子石锅鱼火锅加盟介绍

木子石锅鱼火锅 ,大家不仅可以品尝到健康的美味,也可以体验优雅的就餐环境。木子石锅鱼火锅 ,五味俱全的火锅美味,融入了南北的特色。木子石锅鱼火锅,以高品质的菜品和服务迎接您的光临!随着新派火锅的不断出现,人们对鱼火锅的钟爱只增不减,不仅因为其味道美、口感佳,更因为其营养价值比较高,符合现代人的养生理念。

木子石锅鱼火锅加盟

木子石锅鱼火锅无论是从鱼的选材还是普通的涮品,都经过精心挑选,保证让顾客吃到鲜的鱼和菜品,做餐饮,更是做良心,让每位顾客吃的放心、吃的舒心是店家的宗旨。店家有很多特色的菜品可供大家选择。

木子石锅鱼火锅是以千年陶土古坛为器皿,并将天然角鲨烯成分融入腌料之中,使腌料三秒就可深入鱼的皮下,保证鱼肉入味,同时融合二十多种药材制成养生锅底,辅以时令有机蔬菜研制而成新型鱼火锅。

木子石锅鱼火锅整理我国特色饮食文化遗产,经重庆万州老师指点,回味此浓情意味,并潜心钻研、完善,终研制成今日特色名菜。以全新的食鱼形式,经典的川味特色,带动了新的流行潮流,每到一处开店必是在当地引发不小的轰动,受到当地食客大力追捧。

木子石锅鱼火锅烹制工艺非常的独特,带来更好的体验。餐饮市场潜力难以估量,商机很美好,打造更好的前景,规范化、程式化的操作流程,其具有特色的制作工艺,使得鱼肉口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。因此,海的梭边鱼可谓是正宗、地道的梭边鱼火锅。

木子石锅鱼火锅将现杀活鱼用秘制调料经特殊腌制后,放在无烟电烤炉上烤至九成熟,再浇上烹制炒好的特制汤料,边吃边以小火持续炖煮,既有鱼鲜味又有料香味,另有一种独特的焦香味蕴涵其中,口感独特,醇浓绵厚,回味无穷。

木子石锅鱼火锅精选四十多种中草药及各种调料,经科学方法调制而成,在所选原料中多以鲜美、营养见长,可使烤鱼鲜上加鲜,在注重形美、口感美的同时,兼顾膳食营养成份的摄入比例,能够满足不同消费者对营养的追求,料入鱼肉,鱼鲜味美,百吃不厌。



木子石锅鱼火锅加盟条件

1.经销商必须具有独立民事责任能力人,法人或自然人。
  2.具备足够资金实力,可满足资金投资要求。
  3.具有良好的信用和一定的经营管理能力。
  4.有良好的商业信用和经营场所。
  5.有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。
  6.必须保证严格遵守守加盟的有关管理经销业务,信用保障,其它商业规划等方面的规划。

木子石锅鱼火锅加盟优势

1、立址如立命,选择在合适的地点开设加盟店非常重要。因此,总部为尽可能地防止加盟者出现盲目投资行为,会派出支持人员进行商圈分析和对备选场地进行评估。

2、店面设计及设备指导支持

3、为维护木子石锅鱼火锅的形象识别、经营风格、文化体现等方面的一致性,以及减轻加盟商摸着石头过河而浪费资源,店面设计原则上由总部设计机构统一设计,装修施工加盟方可以自主选择,您也可以选择与木子石锅鱼火锅特色小吃加盟总部形成战略合作的装修公司合作。

4、除配送之外,总部将提供相应的设备手册指导和支持。

5、总部对后厨的布局设计

人力资源支持

1、总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持。

2、总部为加盟方提供新员工(含管理人员、特许经营者必须参加)在总部所在地进行培训与实习机会但往返交通费、食宿费、受训人员工资、福利、人身安全等由加盟方承担。

3、加盟方若有人力资源的要求(管理人员、技术人员、服务人员等)由加盟方提出书面申请,经总部同意,根据总部情况适时安排,给予相应的支持并收取相关费用。

4、开业后,木子石锅鱼火锅将定期或不定期举办在职培训。营运督导部将定期对各加盟店进行巡回检查,需整改的,总部将下达整改通知书或整改意见、措施,帮助加盟商走上正轨。

营运管理支持

1、开业前,总部将提供筹备开店实施计划

筹备期间除前面第2条、第3条支持外,还将给予加盟商提供营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记办理方面的咨询服务。

2、协助加盟商建立稳妥有序的施工进度及装修成本,装修要求等方面的控制支持。

3、开业前的宏、微观市场调查,帮助木子石锅鱼火锅加盟商建立餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇以及导入期的宣传推广等,以便尽快步入正常经营轨道。

4、提供产品手册及产品设计结构,协助制定产品(菜品、酒水)价格,制定菜单。

5、经营模式及厨政支持总部不断研发新产品、新味道品种,根据各地实际经营状况和饮食习惯给予推广

配送支持

1、部分原料、调料由总部配送中心统一配送

2、服装、营业家具、餐具、木子石锅鱼火锅专业厨房设备等的配送。

3、需代购的其他物品批量采购选址支持


木子石锅鱼火锅加盟流程

1、申请人向总公司市场部索取《加盟手册》、《特许经营专卖申请表》、画册及相关资料;

2、填妥《特许经营专卖申请表》,介绍当地情况,并拟定加盟特许专卖体系营销计划书;

3、提供身份证明、营业执照并出具房产证和店面承租证明;

4、向公司提供该店铺所处商业街位置照片,店铺建筑门面照片,地段位置平面图和店铺、专柜平面图、立面图;

5、总公司研究并给予回复,派人员现场勘查,帮忙专业投资加报分析;

6、申请者与总公司牵动特许经营合同;

7、公司协助策划、免费设计指导、工程质量监督、培训、配货、宣传等开业筹备。

木子石锅鱼火锅加盟费
木子石锅鱼火锅加盟费用:
加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积 85㎡ 85㎡ 85㎡
木子石锅鱼火锅加盟基础费用 装修费 4250元(50元/㎡*85㎡) 4250元(50元/㎡*85㎡) 4250元(50元/㎡*85㎡)
经营设备费 8万元 7.5万元 7万元
首批进货费/原料费 9万元 8.5万元 8万元
广告宣传及开业费 1.4万元 1.3万元 1.2万元
小计 18.825万元 17.725万元 16.625万元
木子石锅鱼火锅加盟成本费用 店面租金 1.15万元/月(4.5元/天/㎡) 1.02万元/月(4元/天/㎡) 8900元/月(3.5元/天/㎡)
人员工资 3.2万元/月(4000元/月/人*8人) 2.8万元/月(3500元/月/人*8人) 2.4万元/月(3000元/月/人*8人)
水电杂费 1800元 1700元 1600元
流动/储备资金 13.04万元 11.46万元 9.88万元
小计 4.53万元 3.99万元 3.45万元
木子石锅鱼火锅加盟总费用 投资合计 23.36万元 21.72万元 20.08万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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