水库石锅鱼火锅是一次性锅底，以一半菜油和色拉油，一半牛油，混合三十多种调味料调制而成。火锅特色在于牛油浓，麻味重，辣度足。此外火锅还添加了老广熟悉的黄连，因其能清热降火，帮助食客吃再多也不会上火。

因水库石锅鱼火锅的耐火度不同，所以有特别涮煮吃法。中间格火力旺，涮煮即烫即熟的食物，旁边格火力均匀，放煮熟才能吃的食物，边沿格火力弱，宜久煮的食物。如果想了解水库石锅鱼火锅加盟费多少钱，具体加盟详情欢迎在线询问。

火锅，是一种以炖为主得饮食方式，早出现于宋代北方、因北方冬季寒冷 ，士兵们想出边煮边吃的想法用于驱寒 ，此法迅速在北方流传了起来!到建国前期，已经出现了几十种不同的火锅口味，在逐渐发展得现代社会，火锅仍占有着不可替代的作用!那么，在未来，关于火锅的前景怎么样呢!下面就一起来看看吧。

火锅快餐时代来临70000亿财富从天而降敛财之战谁主沉浮。《2008年餐饮业分析及投资咨询报告》报道，1978年餐饮市场总量54亿元，然后以年均20.5%的速度增长，2009年达到1.2万亿元。以此速度推断，2018年将达到7万亿元，2020年后将达到10万亿元。即使这一速度降下来，2020年市场总量也不会少于7万亿元。食品专业人员】分析，火锅业火爆不是偶然的，是有其深刻背景和社会根源的。

公司旗下的“水库石锅鱼火锅”在传承正宗重庆火锅的同时兼纳各地饮食习惯，推出正宗重庆麻辣经典“水库石锅鱼火锅锅”、养生菌汤锅、养颜番茄锅、骨汤三鲜锅等特色锅底;各种特色锅底不仅可任性组拼，更有三味锅、四味锅挑战美食味蕾。辣与鲜的邂逅，麻与香的牵手，演绎出水库石锅鱼火锅的一个个美食神话。

几年来，公司不断完善管理，锤炼品质，先后获得饭店协会颁发的“具人气火锅品牌”、“重庆名火锅”、“重庆火锅协会会员单位”、“火锅品牌二十强”等荣誉。 水库石锅鱼火锅创店至今，始终保持着排队用餐的火热形势，各地要求加盟水库石锅鱼火锅的客户更是络绎不绝。客户的忠诚是对水库石锅鱼火锅人的鼓励也是对品牌的鞭策，水库石锅鱼火锅坚持起源重庆、连锁全国的发展战略，欢迎热爱餐饮、立志于开创事业新高度的伙伴们分享水库石锅鱼火锅成功模式，共绘水库石锅鱼火锅辉煌蓝图。

1、具有完全民事行为能力的自然人或法人。
　　2、具备品牌意识，有长远的发展眼光，现代经营管理意识。
　　3、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。
　　4、能够获得开办店铺的合法资格和涉及的其他手续和许可。
　　5、遵守水库石锅鱼火锅总部的各项规定，严格执行总部要求，按规范进行市场操作。
　　6、具有一定的商业表达能力、经营管理能力，自信上进，信誉良好，有经验、实力的单位、个人优先考虑。
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品牌形象支持免费提供全套品牌VI视觉形象系统;总部提供统一的店员服装、配饰、胸牌、名片等设计方案及图稿，并提供店员培训手册。

店面装修支持公司有经验丰富的终端店面设计团队，可依据加盟商实际情况免费提供店铺装修设计方案及店面布置方案，以统一品牌形象。

开业指导支持免费提供开业庆典礼仪活动实施策划方案(量身定制)，开业时可指派一名有经验的业务督导师亲临指导经营，直到店面正常运转;并提供长期全程跟踪服务。

经营管理支持总部拥有业内平均经营10年以上经验的策划团队组成，负责制作专业运营手册、店铺管理手册等，并共享品牌资源助您运筹帷幄，决胜千里。

广告宣传支持阶段性地在中央电视台及全国各大杂志、报纸、户外、电视媒体上投放广告以提升加盟商的销售业绩，提升品牌知名度。

区域保护支持根据所在地市场情况严控加盟店数量，确保每个加盟店有充足的客源，保证盈利。

营销活动支持公司建立了完善的营销管理平台，将根据加盟商的市场属性和特征，依据全国各种节假日量身为各加盟商提供营销活动策划、事件营销策划、广告宣传策划和新闻策划等。

信息共享支持根据对销售数据的分析，及时掌握市场动态、流行趋势，并及时将相关信息反馈给加盟商，对加盟商的销售活动、库存控制作出准确的指导，提高资金周转率，更好的适应市场。

技术培训支持将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。提供店铺管理资料：产品手册、导购手册等;定期举行店铺员工培训课程。

1、投资加盟者通过公司官网或拨打加盟电话咨询；
　　2、经公司知道，了解加盟流程后，投资加盟者按照公司要求进行选址；
　　3、将对投资加盟者所选店面地点进行综合考察及评估，评估通过，方可办理加盟；
　　4、客服部人员向投资加盟者讲解公司合同规定等加盟条例，待无异议后方可签订加盟合同；
　　5、按加盟店铺类型，投资者到公司总部按统一缴费标准缴纳加盟费用；
　　6、根据店铺类型进行专业一体化装修，装修及设备待工程部做出预算，投资加盟者缴纳费用后，工程部方可施工；
　　7、将对投资加盟者及其店铺服务人员进行综合培训（理论和实际操作）进行专业全免的综合考核；
　　8、店面装修完成并且所有设备订购齐全后，加盟商方可向公司订货部致电首批用料；
　　9、企划部免费为加盟商提供开业活动所需平面素材及活动方案意见；
　　10、对加盟商进行后续疑难问题的解答并对运营中出现的问题及时监督管理，一体化全免专业的保驾护航。