佟麟阁驴肉火烧主要是做以河北的驴肉为主材料，使用祖传秘方以及结合渭南地方风味烹饪出多种驴肉菜品。佟麟阁驴肉火烧主营的是极具地道特色的驴肉火烧，从剁陷到馍夹肉，再到淋汁，佟麟阁驴肉火烧都要做到好，肉要香软，面要极脆，汁要特浓，烧饼的脆和着驴肉的软，再加上浓郁的汤汁唇留齿香。
驴肉应该是畜类动物中很好吃的肉了。它肉质红嫩，口感劲道，既没有猪肉的肥腻;也没有羊肉的膻味，而且比牛肉更能让人感觉到细嫩、美味的滋味。所以有人形容它是“的炸鸡店，陕西的肉夹馍，渭南的麦当劳”。佟麟阁驴肉火烧吃起来回味无穷，外脆内软，浓香诱人。真是舌尖上的盛宴，不一样的美味，不一样的享受!如果你吃一次，还会想吃第二次、第三次……
我们的目标：打造全国驴肉餐饮先进品牌为员工打造创业平台让顾客开开心心用餐让员工高高兴兴工作让股东稳稳当当收益我们的宗旨：顾客优先 员工第二 老板第三

1、品牌优势您可以在佟麟阁驴肉火烧的授权范围内，使用佟麟阁驴肉火烧的知识产权。包括：域名、徽标、名称、商标等进行合法经营活动，突显您的加盟店是全国连锁店，这是您实力的象征，也是消费者信赖的保障。2、产品优势佟麟阁驴肉火烧已经成为行业内的知名品牌，并且能够紧跟市场潮流的变化，为消费者提供适宜的产品。3、技术优势佟麟阁驴肉火烧项目的运作成本和所得利润清晰可见，管理机制和经营模式简便实用可复制。4、培训优势总部建立了一个专业的培训团队，将会为加盟商提供全方位的培训支持，包括老板培训、设计师培训、店长培训、导购培训、小区推广培训等，帮助加盟商提升销售团队和管理才能。5、服务优势佟麟阁驴肉火烧拥有多位资深投资经营管理专业人员】团队，能够使加盟商的投资风险降到较低，使加盟商投资回报获得很大化。避免了加盟商为盲目投资付出高昂的学费。6、投资优势佟麟阁驴肉火烧品牌产品质量可靠、性价比高、服务完善，值得投资