《王华驴肉火烧》从百年老店店一路走来，历经十多代人的苦心经营，不断探索，精益求精，制作出来的火烧外焦里嫩，驴肉味美、健身、养颜，香焖清香沁人心肺 ,深受男女老幼的喜爱。从驴的宰杀、驴肉的处理、驴肉的煮制、面粉的选用、和面的技巧，火烧的檊制、香焖的制作、汤汁的调制无不精益求精，使这**传百年的绝技更加发扬光大。
为了能让更多的人吃到万贯美食，也为让更多想追求成功创业人士找到一条能够轻松创业的捷径， 2006 年 3 月，连锁加盟总部张总引入现代化的管理经验，规范了驴肉火烧的制作流程，以老店祖传技术为基础，结合现在科学饮食制作经验，独创十九道特殊制作工艺，从驴的宰杀、驴肉的处理、驴肉的煮制、面粉的选用、和面的技巧，火烧的檊制、香焖的制作、汤汁的调制无不精益求精，使这**传百年的绝技更加发扬光大。
公司以回报社会为己任，低廉的加盟费用，低廉的投资成本，高额的投资回报，成为下岗职工，大学生创业的项目。专业的团队，成功的方案，的驴肉火烧和驴肉菜制作班底，为你提供全程开店指导，让你轻松开店，多方位，高密度广告宣传，为你打开当地市场鼎力相助。仅两年的时间在全国已经发展三百多家加盟连锁店。

优势一驴肉火烧行业较好的味道，口味独特，香脆酥软，明显先进于同行业。功夫驴火烧制作严谨，拥有全套的制作流程规范，做出来的火烧层次清晰，外酥里嫩；驴肉更是清香可口，让您口留余香；再加上香而不腻的闷子，就构成了特色的功夫驴火烧。优势二功夫驴拥有强大的公司运营体系，公司注册资金三百万，拥有正规的操作流程，和生产流水线。正规公司受国家法律严格约束，个体工商户在经营总则很随意，大不了就关门不干了没有任何制约。优势三强大的品牌影响力，央视二套财经频道推荐的创业项目，北京电视台经济频道《城市》，天津一套《财经视界》，石家庄电视台《技艺大通关》、《新生活》都以专题片形式对“功夫驴”进行了报道，河北卫视品牌节目《家政女皇》也专门就功夫驴的制作技艺做过一期节目。优势四传承百年，省级非物质文化遗产，国家命名的正宗驴肉火烧代表品牌！优势五已有三百多家加盟店，功夫驴对加盟商帮扶政策完善。从您开始的项目咨询，到中期的开店流程，再到后期的盈利保障，功夫驴都精心的设计了规范的帮扶流程，加上三百多家加盟店的运作经验，把您的压力降到较低，解决您的后顾之忧。