青海堂安徽青海堂品牌运营管理公司主打产品--"小西牛"青海老酸奶，历经了多年的市场考验，渐渐被广大消费的一度好评和认可，特别是在青海西部地区更是家喻户晓，它在与内地企业的一些老酸奶产品相比具有以下几大优势:
1、奶源保证。"小西牛"青海老酸奶取自青藏地区天然纯正的生态环境的牦牛奶源，天然纯正无污染保证了老酸奶的可靠度。
2、品质保证。"小西牛"青海老酸奶在生产制作过程中不添加一滴水稀释，保证酸奶的原始风味，口感纯正。
3、制作工艺独特。借鉴青海当地牧民酸奶制作工艺，保持了酸奶口感的正宗与地道。
青海小西牛生物乳业有限公司被市工商局评为2002年度先进私营企业、2004年度先进私营企业;"小西牛"酸奶由市消协评为2003-2005年推荐商品;由市农牧业产业化规划调协领导小组评为市农物业产业化龙头企业;"小西牛"系列奶制品由省消协评为2007-2008年推荐商品;青海日报评为青海省公众形象优秀企业、无投诉商品(单位);"小西牛"商标被评为生物科技产业园知名商标、青海省著名商标;青海小西牛生物乳业有限公司被评为"商业百强企业"。
"小西牛"系列产品在省内乳制品市场独树一帜确定了自己的优势地位，"小西牛"已逐渐显现出其品牌价值。过硬的质量、良好的信誉、好的服务以及专业化的生产是"小西牛"。企业的理念已成功从一个地方知名产品发展成全国著名产品，2011年度"小西牛"已覆盖国内所有省份。正以一个惊人的速度抢占国内礼品市场，相信不久的将来在的各个地方角落都能喝到"品质上乘""历史悠久"的小西牛青海老酸奶。商标并逐步将品牌推向全国的基础。

加盟优势品牌授权：授予青海堂注册商标、标志及企业VI视觉形象系统。商圈评估：对预选的店铺进行专业化的商圈评估。店面规划：负责待开店铺的整体规划、装潢设计及装修指导设备安置：负责店铺、专业设备、收银系统安装、调试和培训。员工培训：负责开店、管理、服务、技术、财务的全面培训，提供全套管理手册及培训手册。开业带教：开业期间公司派资深管理人员和熟练店员进行现场带教。督导检查：对店铺的日常经营、管理、绩效进行督导和经验诊断。促销指导：提供经营过程中的店铺促销等活动的指导。产品升级：公司的研发中心根据季节和市场流行趋势，定期的进行新品升级换代。加盟指导：对区域代理商进行加盟推广的指导和业务培训，帮助指导推广策略和法律文书。物流配送：全系产品全省冷链统一配送。广告支持：实施区域性或全国性的惠及各代理商的促销广告和招商广告覆盖计划。产品升级：新产品的不间断开发。市场督导：公司定期，不定期的市场督导和经营支持。信息共享：全国所有连锁店以及总公司市场部人员的所有智慧及时分享区域保护：每县区同一商圈仅设立一家加盟店，原则上直径一千米内仅设立一家。