上海早点是拥有独立知识产权和知名商标的品牌，以特许经营方式在全国授权经营加盟代理连锁。上海早点获得国家发明和实用新型两项专利，被山东省消费者协会评为“绿色大众食品”。目前在全国设立特许加盟连锁店500余家。
上海早点采用了尹家秘方，秘制制饺手艺，精选猪牛羊鱼肉为主要原料，以及无公害新鲜时蔬和30余种名贵香料，水饺生时开口露馅，煮熟自然合拢，且汤汁不外溢，入口爽滑，水饺鲜味美。皮薄，鲜嫩，营养丰富，老少皆宜，本产品绝，一律符合食品卫生条例。
“上海早点”适宜火锅汤中涮，煮食，蒸实，油炸，前食等多种实用方法。本公司已成功研发速冻“上海早点”等多种实用食品，适合港澳台及东西南北全国各地口味，不受地域，原料等因素的限制，多加电视台对企业的发展及产品进行了多次报道。
上海早点特点：
鲜：国家专利食品，依据食品保鲜和营养学理论，解决水饺存在的不足。
独：采用“尹家”秘制特制饺子工艺，
精：精选(猪、牛、羊、鸡、鱼)肉为主要的原料，
无：配以无公害的新鲜时蔬和30多种名贵香料，无任何添加剂
美：采用火锅汤汁煮制，入口滑爽、汤鲜味美、皮薄馅嫩，
广：老少皆宜，生时开口笑，煮熟自然合

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