重庆码头餐饮管理有限公司是一家专业从事火锅研发生产、饮食文化研究的综合性连锁餐饮企业，一直以来致力于推动重庆火锅行业的发展，通过规范化管理，形成一整套“总部--单店”严格、科学、规范的运营管理体系。公司始终坚持传播美食文化、发扬创新精神，推崇健康生态火锅、引领现代餐饮新潮流，以打造“码头火锅先进品牌”为发展方向，“让码头的圣火传遍全”为发展愿景，致力于不断调整产品结构、提升产品品质，用尽很大努力为顾客带来至真至善的服务。

公司成立至今，已与国内知名企业大队长主题火锅建立了稳定的商业战略合作伙伴关系，码头公司本着传播码头文化经典，引领时尚饮食潮流的发展理念，凭借公司优秀的品牌，专属的专业技术、完善的管理体制，富于创新的策划和认真负责的督导系统，使公司的发展呈现煋火燎原之势。不仅如此，本公司还一贯致力于公益事业，积极参与同行企业互动。我们不断追求进步和发展!

码头老火锅是公司经过多年潜心研究，根据市场需求创建的以码头文化为主题的火锅，其特色在于“复古与现代结合的码头文化装修，无色素无香精的火锅锅底，码头特色菜品及特色的码头文化服务。公司塑造码头品牌，赢得了消费者的一致好评，并获得“全国绿色餐饮企业”、“名火锅”“重庆名火锅”等荣誉称号。

简约而充满怀旧感的码头复古与现代结合的装修、精致考究的装饰、具有匠心的细节搭配，仿佛连空气中都漂浮着码头文化与平民与现代的氤氲,似乎会有一种穿越时光的感觉，墙面采用码头文化系列的图案作装饰，搭配复古餐桌与凳子。端着酒碗，听着码头文化歌曲，品着重庆地道火锅，每一个细节都灌注了码头人的热情澎湃。赏码头文化，吃正宗火锅，到码头。码头火锅就是这样一家用码头文化与平民化结合现代情调打造的美食天堂，在这里，美食早已超越了品尝的含义，而更臻于一种文化的情调，一种对生活的诠释。

1)强烈的成功欲望，熟悉当地市场;
　　2)具有从事餐饮事业的热情和勇气;
　　3)具有一定的经营管理能力;
　　4)有良好的社会关系和良好的沟通能力;
　　5)加盟商要有良好的品德、商业信誉，诚信经营;
　　6)准备投资的资金充足或拥有投资与该品牌相适应的投资能力或融资渠道能力;
　　7)有一个260平方米以上适合做火锅的门面;
　　8)必须安排2个关键岗位的人员到总部学习。
　　9)要有愿意接受公司管理模式(管理、装修、味道、文化、支持)或合理化建议的良好心态。

1、创新优势：重庆码头文化主题火锅，开创了一个新的火锅品类。

2、技术保障优势：专属经营技术资产和保密配方生产的火锅底料，公司拥有强大的技术研发能力，进行技术研发，引领重庆火锅市场风向标。

3、人力资源保障优势：一支打造了十年的优秀团队，专业的支持团队作为支持保障。

4、品牌优势：是十大文化老火锅，边吃火锅边听码头歌曲，传承艰苦奋斗努力拼搏的精神;黄家码头火锅先后荣获“全国绿色餐饮企业”、“名火锅”“重庆名火锅”等荣誉称号等多项殊荣;公司每年会在全国各大媒体和地方媒体投放广告，让你更快提升市场占有率。

5、管理服务优势：拥有系统、科学、先进的经营管理模式，在合作期内，全程为加盟商提供保姆式服务，从单店的前期筹备、装修、开业、到后期的日常店务管理我们都进行全程服务支持。先进的加盟模式，让加盟商也成为专业人员】。

1、申请人向总公司市场部索取《加盟手册》、《特许经营专卖申请表》、画册及相关资料；
　　2、填妥《特许经营专卖申请表》，介绍当地情况，并拟定加盟特许专卖体系营销计划书；
　　3、提供身份证明、营业执照并出具房产证和店面承租证明；
　　4、向公司提供该店铺所处商业街位置照片，店铺建筑门面照片，地段位置平面图和店铺、专柜平 面图、立面图；
　　5、总公司研究并给予回复，派人员现场勘查，帮忙专业投资加报分析；
　　6、申请者与总公司牵动特许经营合同；
　　7、公司协助策划、免费设计指导、工程质量监督、培训、配货、宣传等开业筹备。