海岸城粤菜以纯正的精品粤菜为主，即广东地方风味菜。粤菜是我国著名八大菜系之一，它以特有的菜式和韵味，独树一帜。粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中求鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。食味讲究清、鲜、嫩、爽、滑、香;调味遍及酸、甜、苦、辣、咸;此即所谓五滋六味。
海岸城粤菜是独立掌握配方技术， 独立注册商标品牌的全国连锁企业。 根据人体营养需要，海岸城粤菜采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合， 根据人体营养需要，海岸城粤菜采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种，被有关专业人员】称为“中西合璧”的典范，具有良好的发展前景。
近几年来，各种西式快餐在兴起。其主要以汉堡、炸鸡、薯条为主，局限于儿童市场。由于儿童处在生长发育期，这些食物富含高蛋白、高脂肪、大量激素等，缺乏人体所需的维生素、胡萝卜素、矿物质等。儿童经常食用对生长不利，并且营养价值不高，容易引起肥胖及各种病况。而传统的中餐因其工序复杂，很容易破坏食品的营养价值。我国也有以经营牛排为主的， 但其不转让制作技术，各连锁店原料统一配送，口味质量不稳定，食品的新鲜度也大打折扣，很难保证每位顾客都能吃到新鲜、正宗的西餐。

1、加盟投资者本人健康状况良好，且家属都支持投资开店。
2、认同公司的经营管理理念和发展目标。
3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用。
4、具备良好的经营场地，并通过总部的实地评估。
5、执行和遵守“海岸城粤菜”的各项经营管理系统。
6、要有正确的投资观，理性的面对投资成败。
7、具有企业家的创业精神，敢面对困难和挫折。

1、品牌形象支持
总部将授权加盟商为指定区域的唯一海岸城粤菜品牌合作商，以保证加盟商的利益。
2、整店输出支持
总部凭借自身的实力，为加盟商提供全套的流程支持，协助加盟商成功开业。
3、免费培训支持
从开店选址到后期的销售管理，海岸城粤菜对投资加盟者进行全程运营指导。
4、物流配送支持
和全国联网的物流公司强强联合，打造稳定而快捷的物流平台，让广大加开店者和代理商能更便捷的进行市场操作。
5、媒体广告支持
公司为加盟商提供统一的招商广告和专项广告支持,为加盟商创建强大的招商平台,确保加盟商坐享其成。
6、市场运营支持
根据当地实际的市场状况，总部将为其制定适合的开业计划。
7、跟踪服务支持
总部给予加盟商的协助是方方面面的，即使的跟踪服务方面也会尽心，会不定时的监督门店的运营状况，及时提出问题和解决方案。
8、选址装修支持
海岸城粤菜总部将协助加盟商完成市场考察及选址、评估，对加盟者所选择的店址进行实地考查，对门店结构、商圈类型、交通流向、顾客层、同行业等信息进行调查，评估其开店的可行性，让加盟商获得更佳的投资回报。
9、区域保护支持
公司总部严格管理制度，在加盟商控制区域内不发第二家加盟代理店，以保障加盟商的权益。

1、项目咨询
通过各种方式或渠道对项目有一个大致而较为全面的认识。
2、前期考察
在了解了项目的基本加盟资料后，加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查，看看当地市场的市场行情，分析当地是否适合开一家云海肴云南菜加盟店。
3、加盟申请
总部对加盟商的资格考核、店址分析、综合条件评审。
4、签订合同
签订加盟合同、缴纳各项费用、颁发授权资格证、相关开店凭证。
5、选址
总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。
6、加盟店装修
总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。
7、总部培训
总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业准备
云海肴云南菜公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。
9、正式开业
加盟店铺正式开业，自行报数叫货，公司配送到店。