冷锅鱼火锅有专业的营养大师对食物结构合理分析并进行健康的膳食搭配，更有厨艺精湛的知名厨师亲自掌勺。冷锅鱼火锅因为它独特的口味，无法仿制的秘制配方，都会带给您独特的美食享受!鱼冷锅鱼火锅是隶属瓦罐香沸酒店管理有限公司旗下品牌。冷锅鱼火锅以其独特的品质，延续传统饮食文化内涵，同时极大的满足现代人的饮食需求。冷锅鱼火锅回味无穷、百吃不厌而且外观色泽鲜艳，油光发亮，可谓“色、香、味”俱全，让人垂涎三尺!赢得了广大消费者的信赖与好评。
冷锅鱼火锅在自身产品制作当中采取了比较丰富的产品，同时在产品的创造当中给人们提供营养丰富的配料，使得火锅产品得到极大的丰富。冷锅鱼火锅产品都是采用新鲜蔬菜、鲜肉制作，保留了菜品的色泽和营养。冷锅鱼火锅本着传承、创新、健康、时尚的核心精神，服务于大众，致力于将冷锅鱼火锅品牌发展成为全国最具潜力的特色餐饮企业。
冷锅鱼火锅是绿色、健康、环保火锅，不添加任何动物油脂(包括牛油、猪油等)，同时，鱼类为高蛋白低脂肪健康食品，鱼头含有营养价值很高的脑黄金，促进人脑的发育。冷锅鱼火锅汲取养生理念，关注以人为本，年年有渔鱼跃大海红汤采用六十多味香料、调料、中药材精制而成，鲜香浓郁、口感纯正、辣而不燥，海珍汤吸取山珍之精华，养颜保健。冷锅鱼火锅品牌经营特色化，给予强大的区域保护，降低投资者风险。

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