自人类诞生以来，福便成了人们殚精竭虑、苦苦追求的一个字眼。无论你是达官显贵，还是一介民夫；无论你日进斗金，还是一贫如洗；大家都有一个共同的心愿——那就是得到福。子孙满堂是福，财帛进门也是福；升官进爵是福，无痛无灾也是福；添丁、中彩、长寿、发财、遇喜事是福；健康、平安、吉祥、顺心、无烦恼也是福。

由此看来，福在人们心目中，便是所有好事和幸运的代名词。然而，在所有的福当中，被叫得最响、使用频率最高、最为流行和时髦的一个词汇莫过于口福了。有得吃、有得喝叫有口福；能吃能喝叫口福好；吃到新、奇、特叫好口福；吃好了、喝足了，叫饱口福；到亲戚朋友家去窜门，叫找口福；有朋友自远方来，两三句寒喧后，便拉你去见识见识地方口福；一遇节假日，三朋四友便相互邀约，到哪儿去享口福……

民以食为天、食以味为先。重庆天秀美食文化有限公司以重庆巴国口福火锅来命名，旨在挖掘流传几千年、享誉全国的巴渝饮食文化，宏扬巴国人民不屈不挠、开拓进取、不甘人后的精神，打造火锅精品，传承巴国美食遗风，造福于社会，同时也希望以食聚友、以友聚福、福泽大众。

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