源自浪漫之国的手工原味
让创业小伙伴与收益甜蜜相吻
法式西点 邂逅阳光生活
一坐一下午:多重消费 席卷而来
饮品 咖啡 西点 面包 蛋糕 简餐
一做就上瘾:0 10 店 ㎡开店 轻甩负担
大师级西点技术 创业后方不操心
上海味馨餐饮管理有限公司是一家从事烘焙、蛋糕、咖啡、茶饮及专业餐饮投资咨询服务的餐饮投资企业。公司成立以来陆续在浦东陆家嘴、西郊SOHO3911以及南通、深圳、昆明等地开设了多家门店,取得了消费者以及投资者的陆续好评。未来一年,公司将全力进行市场开拓,将采取“茉莉小站(饮品/甜品屋)+ 茉莉烘焙坊 + 茉莉烘焙主题餐厅 +茉莉烘焙主题咖啡”的复合型经营模式,打造成为上海乃至全国的餐饮食品品牌。
又是一年茉莉花香
又是一年烘焙荟萃
谁能笑傲西点大市场,我们一起瞪大眼!
茉莉阳光
阳光点点 点点成金
食材鲜一点 味道香一点
选用上等小麦粉、奶类、时令水果、纯正咖啡豆等食材,新鲜出炉,口感香浓。
手工精一点 健康多一点
采用手工工艺,拒绝人工香精、色素以及所有非天然原料,坚持原色原味。
脂肪少一点 魅力多一点
低脂低热,富含蛋白质、维生素和粗纤维,营养均衡搭配,好营养,更健康。
口感纯一点 心情靓一点
美食现场烤制,色泽明亮,香味扑鼻,烤好即食。另外店内当日卖不完一律处理掉。
哈哈 原来还不止卖西点
难怪收益惊呆眼
烘焙/蛋糕/甜品/咖啡/饮品/简餐
小孩挪不开脚,白领一见倾心,老人赞不绝口……,
猜猜看,茉莉阳光人气为何如此灿烂?
大众价位:价位亲民,符合大多数消费者的消费能力,低至 10 元的美食就可饱餐一顿。
快捷出餐:核心料包,美食烹饪简单化,60s 上餐,即点即食,翻台率高,食客一波接一波。
多元销售:24h 不打烊,365 天经营,可堂食可外卖。店面可满足亲子活动、冷餐会等饮食所需。
新品更新:总部研发团队持续不断的推出新产品,为加盟店的持续发展提供了强大的原动力。
心动一瞬间 创业朝这看
阳光事业就得趁热干
茉莉阳光做西点 从来都是简单的
简单事业,倾情邀请“三没”伙伴加盟:没经验、没技术、没信心
大师技术
烘焙大师手把手教技术,上手容易。核心料包,产品制作标准化、简单化。
透明操作
透明式的现场制作、现烤现卖,操作简单,无需大厨,1-2 人就可经营。
灵活选址
学校、车站、步行街、社区周边等地段, 有人的地方就能开店营业。
整店输出
成熟的经营理念和运营模式,加盟商直接套用便可开店不愁,管店无忧。
茉莉阳光做连锁 从来都是成功的五种投资模式,敞开怀抱欢迎“三少”投资者:资金少、人员少、时间少
茉莉小站——10 ㎡ 街头饮品小店,经营咖啡、茶饮、果汁等产品。
茉莉甜点屋——30 ㎡ 商场次核心区域,增加拿破仑、慕斯等法式西点。茉莉烘焙坊——选址高档社区 50-80 ㎡ 店铺,加入现烤面包、饼干等零食。茉莉烘焙餐厅——环境幽静地段, 100-200 ㎡ 为宜,经营咖啡、西点、烘焙与简餐等产品。茉莉主题咖啡馆——提供咖啡原料与技术,适合 200-500 ㎡ 的店铺,搭配茶歇西点与烘焙简餐。1.加盟商通过网站、电话、QQ、微信等渠道了解茉莉
沟通认同:加盟商认同茉莉的经营理念、市场模式及产品线。
资格评估:加盟商具备开店的投资资金并亲身参与门店营运管理。
准备材料:加盟商准备《茉莉加盟申请书》及门店信息材料。
2.指导选址,评估店面总部提供《店面评估》服务,从城市规划、地理位置、商圈发展、铺位结构、租赁条件、人流交通等因素全方位对店址进行评估。
3.加盟商总部考察预约考察:意向客户提前一天联系招商经理,预约来司考察;
参观品尝:安排门店参观,产品品尝,及产品制作参观。
4.总部审核,签订合约申请审核:总部对申请人资质及店铺进行评估,核准合作区域、名额及优惠条件;
签订合同:签订加盟合同并缴纳相关费用;
5.启动服务,装修开办开办统筹:总部对门店情况出具开办进度表,详细安排开办相关工作,确保万无一失;
装修设计:总部提供全套装修图纸(包括平面图、天花图、地平图、立面图、水电图、家具软装图、门头设计图等),沟通装修细节,并验收。
6.开业筹备人员招聘:总部提供完善的《人事薪酬体系》及《XX门店岗位编制》,注明招聘人数、要求与方法,也可提供网络平台代招服务;
管理岗培训:总部提供管理岗10项专训及15天门店实习,培训内容包括:人事、行政、营运管理、服务礼仪、采购、报货、财务报表、出纳对账、经营法务、营销企划等
产品技术培训:总部提供技术核心岗30天培训及门店实习,培训内容包括:学习设备器具、学习原料属性,学习产品出品标准、学习产品陈列包装标准;
设备采购:总部提供全套《设备采购清单》,并派专业人员协助当地采购,也可提供部分或全套代购服务;
原料采购:总部提供《原料采购说明书》,并派专业人员指导当地采购,部分核心原料及品牌包材由总部统一供应;
7.即将开业设备调试:开业顾问对设备进行初步检查及调试;
实战演习:清点所有设备、器具、原料、物料,并安排一周试生产;
促销方案:根据门店周边实际的消费情况,量身制定开业促销计划;
正式试营业:开门营业(为期15天),产品试吃、传单派发,并不断熟练产品生产及服务流程;
正式开业:万事大吉一炮而红。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 55㎡ | 55㎡ | 55㎡ | |
茉莉阳光烘培加盟基础费用 | 装修费 | 2.75万元(500元/㎡*55㎡) | 2.2万元(400元/㎡*55㎡) | 1.65万元(300元/㎡*55㎡) |
经营设备费 | 5.5万元 | 5万元 | 4.5万元 | |
首批进货费/原料费 | 5万元 | 4.5万元 | 4万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.2万元 | 1.1万元 | 1万元 | |
小计 | 14.45万元 | 12.8万元 | 11.15万元 | |
茉莉阳光烘培加盟成本费用 | 门店租金 | 6600元/月(4元/天/㎡) | 6300元/月(3.8元/天/㎡) | 5900元/月(3.6元/天/㎡) |
人员工资 | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5600元/月(2800元/月/人*2人) | 5200元/月(2600元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 600元 | 500元 | 400元 | |
流动/储备资金 | 3.78万元 | 3.56万元 | 3.34万元 | |
小计 | 1.32万元 | 1.24万元 | 1.15万元 | |
茉莉阳光烘培加盟总费用 | 投资合计 | 15.77万元 | 14.04万元 | 12.3万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |